Pastelaria
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| Ordem_Introd | Product_code | Ano | Subcategoria | Código de barras | Marca | Nome legal | Produto | Ingredientes | Peso (g) | Energia_kJ | Kcal | Gord. | AG Sat. | HC* | Açúc. | Prot. | Sal | Fibra (g) | Nutri-S. | T. Gord. | T. Açu | T. Sal |
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| Ordem_Introd | Product_code | Ano | Subcategoria | Código de barras | Marca | Nome legal | Produto | Ingredientes | Peso (g) | Energia_kJ | Kcal | Gord. | AG Sat. | HC* | Açúc. | Prot. | Sal | Fibra (g) | Nutri-S. | T. Gord. | T. Açu | T. Sal |
| 9 | C_BP_9 | 2,024 | Plain brioches | 3,587,220,001,903 | La Fournée Dorée | Hot dog brioche | Pão brioche para hot dog, La fournée dorée | Farinha de trigo, ovo, açúcar, óleo de colza, xarope de açúcar invertido, manteiga concentrada, leite magro em pó, glúten de trigo, sal, levedura, aroma natural, proteínas de leite, farinha de centeio maltado, levedura desativada, corante (betacaroteno). Pode conter vestígios de sésamo | 270 | 1,416 | 336 | 10.0 | 2.6 | 51.0 | 12.0 | 9.4 | 1.3 | D | Médio | Médio | Médio | |
| 10 | C_BP_10 | 2,024 | Plain brioches | 3,587,220,002,719 | La Fournée Dorée | Pretzel brioche com sésamo | Pretzel brioche com sésamo, La fournée dorée | Farinha de trigo, água, ovo, açúcar, óleo de colza, xarope de açúcar invertido, sal, leite magro em pó, sementes de sésamo - 0,7%, aroma natural, levedura, glúten de trigo, emulsionante (monoglicéridos e diglicéridos, de ácidos gordos), farinha de centeio maltado torrado, corretor de acidez (hidróxido de sódio), levedura desativada, corante (betacaroteno) | 400 | 1,291 | 306 | 6.3 | 0.8 | 52.0 | 11.0 | 8.8 | 1.5 | D | Baixo | Médio | Médio | |
| 11 | C_BP_11 | 2,024 | Chocolate brioches | 3,587,221,155,278 | La Fournée Dorée | Rolinhos de brioche com creme de pasteleiro e pepitas de chocolate | Rolinhos chocolate, La fournée dorée | Creme de pasteleiro - 35% (água, açúcar, clara de ovo, amido modificado, leite gordo em pó, soro de leite em pó, aromas naturais, aroma, maltodextrina, espessante (goma xantana), corante (betacaroteno)), farinha de trigo, pepitas de chocolate - 8% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, aroma natural de baunilha, emulsionante (lecitinas: girassol, colza)), açúcar, óleo de colza, ovo, xarope de açúcar invertido, levedura, glúten de trigo, sal, aromas naturais, conservante (propionato de cálcio), emulsionante (monoglicéridos e diglicéridos de ácidos gordos), proteínas de leite, levedura desativada, corante (betacaroteno) | 300 | 1,256 | 298 | 8.0 | 1.3 | 48.0 | 17.0 | 7.5 | 1.0 | D | Baixo | Médio | Médio | |
| 17 | C_BP_17 | 2,024 | Plain brioches | 8,006,837,001,083 | Morato Pane & Idee | Pão com leite, açúcares e fermento mãe reidratado | Pão de leite nuvolatte com fermento mãe, Morato Pane & Idee | Farinha de trigo, leite em pó integral reidratado 20%, xarope de glicose e frutose 6%, ovos pasteurizados 5,8%, açúcar 5,2%, óleo de girassol, levedura, fermento mãe reidratado 1% (água, farinha de trigo), sal, glúten de trigo, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos gordos, E481, aroma. Pode conter vestígios de soja e mostarda | 400 | 1,353 | 321 | 7.5 | 1.9 | 54.0 | 9.3 | 7.9 | 1.0 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 19 | C_BP_19 | 2,024 | Plain brioches | 8,006,837,003,391 | Morato Pane & Idee | Pão com leite, óleo de girassol e massa lêveda | Pão de forma doce fatiado Nuvolatte, Morato Pane & Idee | Farinha de trigo mole, leite inteiro em pó reidratado 5%, óleo de girassol 3%, açúcar 2,6%, massa lêveda (água, farinha de trigo) 1%, farinha de grão de soja, sal, fermento, aromas. Pode conter vestígios de ovo e mostarda | 280 | 1,149 | 272 | 4.1 | 0.6 | 49.0 | 12.0 | 8.1 | 0.9 | 3 | C | Baixo | Médio | Médio |
| 78 | C_BP_79 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,001,026 | Balconi | Produto de pastelaria de forno com recheio (26%) preparado com morango e com iogurte magro | Bolo Trancetto com recheio de creme de morango, Balconi | Açúcar, farinha de trigo (23%), ovos, xarope de glicose-frutose, matérias gordas vegetais (palma), sumo de morango a partir de produto concentrado reidratado (4,8%), aromas, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, leite em pó magro (1%), iogurte magro em pó (0,8%), proteínas do leite, sal, levedantes: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; regulador de acidez: ácido cítrico, fibra de trigo, estabilizador: pectina. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja e mostarda | 280 | 1,550 | 371 | 13.0 | 7.8 | 58.0 | 36.0 | 4.8 | 0.4 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 79 | C_BP_80 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,001,224 | Balconi | Produto de pastelaria de forno com recheio (26%) de cacau magro | Bolo Trancetto com recheio de creme de cacau, Balconi | Açúcar, farinha de trigo (23%), ovos (14%), xarope de glicose-frutose, matérias gordas vegetais (palma), leite magro reconstituído (7,9%), cacau magro em pó (2,3%), óleos vegetais (girassol, azeite, em proporções variáveis), leite em pó magro (1%), emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, aromas, pasta de avelãs, levedantes: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; sal, proteínas do leite, fibra de trigo. Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija, soja e mostarda | 280 | 1,543 | 369 | 13.0 | 6.8 | 56.0 | 34.0 | 5.3 | 0.4 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 80 | C_BP_81 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,001,323 | Balconi | Produto de pastelaria de forno recoberto (26%) de cacau magro com recheio (25%) de leite | Bolo Rollino com recheio de leite, Balconi | Açúcar, matérias gordas vegetais (palma, palmiste, coco em proporções variáveis), xarope de glicose-frutose, farinha de trigo (12%), ovos, leite magro reconstituído (10%), leite em pó (5,8%), leite em pó magro (2,6%), cacau magro em pó (1,8%), emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas de soja; sal, aromas, levedantes: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; proteínas do leite. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 222 | 1,777 | 425 | 21.0 | 16.0 | 53.0 | 38.0 | 5.7 | 0.3 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 81 | C_BP_82 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,001,330 | Balconi | Produto de pastelaria de forno recoberto (26%) e recheado (25%) de cacau magro | Bolo Rollino com recheio de chocolate, Balconi | Açúcar, matérias gordas vegetais (palma, palmiste, coco em proporções variáveis), xarope de glicose-frutose, farinha de trigo, leite magro reconstituído (10%), ovos, leite em pó (5,2%), cacau magro em pó (3,7%), leite em pó magro (1,8%), pasta de avelãs, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas de soja; aromas, sal, levedantes: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; óleos vegetais (girassol), proteínas do leite. Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija | 222 | 1,771 | 423 | 21.0 | 16.0 | 52.0 | 37.0 | 5.8 | 0.3 | E | Alto | Alto | Baixo | |
| 82 | C_BP_83 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,312,074,335 | Continente | Torta com cobertura de cacau. Contém açúcares e edulcorante | Torta de cacau, Continente | Açúcar, farinha de trigo, xarope de glicose-frutose, água, ovos, margarina [gorduras e óleos vegetais (palma, girassol), água, emulsionantes (E471, E322), regulador de acidez (E330), conservante (E202), aroma], gorduras e óleos vegetais (palmiste, palma, girassol), cacau magro em pó (3,5%), humidificantes, E420II, E422), dextrose, leite magro em pó, emulsionantes (E471, E475, lecitina de soja), amido de milho, aroma natural, levedantes (E450I, E500II), sal, leite gordo em pó, conservante (E200), aroma, regulador de acidez (E330), estabilizador (E492). Pode conter vestígios de frutos de casca rija e amendoins | 300 | 1,651 | 393 | 14.0 | 8.1 | 61.0 | 36.0 | 4.5 | 0.4 | 2 | E | Alto | Alto | Médio |
| 83 | C_BP_84 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,069,006,672 | Dan Cake | Torta com (27%) recheio de cacau e avelã | Torta com recheio de cacau e avelã, Dan cake | Farinha de trigo, açúcar, xarope de glucose-frutose, ovos, gorduras e óleos vegetais (palma, girassol e palmiste, em proporções variáveis), xarope de glucose, cacau magro em pó: 1,9%, dextrose, leite em pó magro, emulsionantes [mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos, lecitinas (soja)], soro de leite em pó, humidificante (glicerol), amido de milho, aromas, levedantes (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), pasta de avelã: 0,4%, conservantes (ácido sórbico, propionato de sódio, sorbato de potássio), sal, amido de milho modificado, gelificante (pectina), álcool, pasta de cacau, regulador de acidez (ácido cítrico), manteiga de cacau, acidificante (ácido cítrico). Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e amendoins | 300 | 1,407 | 334 | 7.5 | 3.5 | 61.0 | 34.0 | 5.1 | 0.6 | E | Médio | Alto | Médio | |
| 84 | C_BP_85 | 2,024 | Pancakes | 8,410,706,010,340 | Brioche Pasquier | Panquecas | Tortitas panquecas, Brioche Pasquier | Farinha de trigo 25%, ovo líquido pasteurizado, dextrose em pó, óleos vegetais (colza e girassol), açúcar, água, leite em pó magro, estabilizador: glicerol, lactose em pó, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos, levedantes: difosfatos e carbonatos de sódio (glúten), sal, aroma natural de baunilha (contém álcool), amido modificado | 280 | 1,485 | 354 | 16.0 | 1.7 | 46.0 | 28.0 | 5.7 | 1.5 | 1 | E | Médio | Alto | Médio |
| 85 | C_BP_86 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,312,105,206 | Continente | Madalenas de cacau com sabor a chocolate. Contém açúcares e edulcorante | Madalenas de chocolate, Continente | Farinha de trigo, açúcar, óleo de girassol, água, ovos, xarope de glicose-frutose, amido de milho, cacau magro em pó (2%), levedantes (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), humidificante (xarope de sorbitol), conservantes (ácido sórbico, propionato de sódio), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos), aroma. Pode conter vestígios de leite, soja e frutos de casca rija | 400 | 1,686 | 402 | 18.8 | 3.8 | 53.0 | 26.9 | 4.5 | 0.6 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 86 | C_BP_87 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,312,105,190 | Continente | Madalenas com sabor a laranja. Contém açúcares e edulcorante | Madalenas de laranja, Continente | Farinha de trigo, açúcar, óleo de girassol, água, ovos, xarope de glicose-frutose, amido de milho, levedantes (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), humidificante (xarope de sorbitol), aroma natural, conservantes (ácido sórbico, propionato de sódio), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos). Pode conter vestígios de leite, soja e frutos de casca rija | 400 | 1,712 | 408 | 17.6 | 2.3 | 57.5 | 28.8 | 4.3 | 0.5 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 87 | C_BP_88 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,312,105,183 | Continente | Madalenas com sabor a limão. Contém açúcares e edulcorante | Madalenas clássicas, Continente | Farinha de trigo, açúcar, óleo de girassol, água, ovos, xarope de glicose-frutose, amido de milho, levedantes (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), humidificante (xarope de sorbitol), conservantes (ácido sórbico, propionato de sódio), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos), aroma natural. Pode conter vestígios de leite, soja e frutos de casca rija | 450 | 1,724 | 411 | 18.9 | 2.3 | 54.9 | 28.4 | 4.7 | 0.4 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 88 | C_BP_89 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 8,410,706,010,395 | Brioche Pasquier | Napolitana de chocolate com manteiga | Napolitana de chocolate com manteiga, Brioche Pasquier | Farinha de trigo 41%, gorduras vegetais (palma, girassol, coco), chocolate* 12,5% (açúcar, pasta de cacau (1), manteiga de cacau (1), emulsionante: lecitina (soja)), água, açúcar, manteiga concentrada 2%, levedura, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearroíl-2-lactilato de sódio, espessante: carboximetilcelulose de sódio, sal, leite desanatado em pó, glúten de trigo, farinha de fava, corante: carotenos, agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico, conservante: ácido sórbico, proteína do leite. *Chocolate de origem UE. (1) Certificado Rainforest Alliance. Pode conter vestígios de amendoim | 1,820 | 436 | 24.0 | 13.0 | 46.0 | 16.0 | 7.2 | 1.1 | 3 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 89 | C_BP_90 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,312,100,324 | Continente | Madalena com recheio de creme de cacau (25%) | Madalena recheadas com creme de cacau, Continente | Farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, clara de ovo (7%), xarope de glicose-frutose, humidificantes (sorbitol e glicerol), ovo (2%), cacau magro em pó (2%), soro de leite em pó, levedantes (carbonatos de sódio e difosfatos), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), conservante (sorbato de potássio), amido de arroz e aromas. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, mostarda, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 336 | 1,841 | 440 | 23.0 | 3.1 | 53.4 | 28.4 | 4.0 | 0.7 | 1 | E | Médio | Alto | Médio |
| 90 | C_BP_91 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,001,071 | Balconi | Produto de pastelaria de forno recoberto (30%) de cacau magro e recheado (19,5%) de leite | Bolo Mix Milk de chocolate com recheio de leite, Balconi | Açúcar, matérias gordas vegetais (palma, palmiste, coco em proporções variáveis), xarope de glicose-frutose, farinha de trigo (11%), ovos, leite magro reconstituído (8,9%), leite em pó (6,5%), cacau magro em pó (2,6%), leite em pó magro (2,2%), chocolate (1,6%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas de soja; aroma), óleos vegetais (girassol, azeite em proporções variáveos), proteínas do leite, sal, fibra de trigo, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas de soja; levedantes: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; aromas. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 350 | 1,815 | 434 | 21.0 | 15.0 | 54.0 | 39.0 | 5.9 | 0.3 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 91 | C_BP_92 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,001,040 | Balconi | Produto de pastelaria de forno recoberto (30%) e recheado (19,5%) de cacau magro | Bolo Mix Max com recheio de cacau, Balconi | Açúcar, matérias gordas vegetais (palma, palmiste, coco em proporções variáveis), xarope de glicose-frutose, farinha de trigo (12%), ovos, leite magro reconstituído (9%), leite em pó (6%), cacau magro em pó (3,3%), leite em pó magro (1,5%), óleos vegetais (girassol, azeite em proporções variáveos), pasta de avelãs, proteínas do leite, sal, fibra de trigo, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas de soja; levedantes: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; aromas. Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija | 350 | 1,821 | 435 | 22.0 | 16.0 | 52.0 | 36.0 | 5.9 | 0.3 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 92 | C_BP_93 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,312,136,484 | Continente | Doce com recheio de sabor a baunilha e cobertura de chocolate (36%) | Beijinhos sabor a baunilha, Continente | Chocolate (açúcar, óleo de palma hidrogenado, cacau magro em pó, emulsionantes (E492, E322), coco ralado, aroma), açúcar xarope de glicose, água, fios de açúcar vermelho e branco (açúcar, xarope de glicose, óleo de palma, emulsionante (E322 (contém soja)), corante (E172), antiaglomerante (E553b), aroma), bolacha (farinha de trigo, óleo de palma, clara de ovo em pó, sal, açúcar, aroma, levedante (E500)), gema de ovo em pó, xarope de glicose, aroma, sal, amido de milho modificado, gelificante (E406) | 100 | 1,644 | 393 | 12.0 | 12.0 | 66.0 | 53.0 | 3.0 | 0.1 | 1 | E | Alto | Alto | Baixo |
| 95 | C_BP_96 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,410,022,000,063 | Donuts | Bolo com 30% de cobertura sabor chocolate | Donuts bombón | Farinha de trigo, gordura vegetal (palma), açúcar, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), água, cacau magro em pó (4%), lactose, xarope de glucose-frutose, ovo líquido pasteurizado, levedura, emulsionantes (E471, lecitinas, E492, E481, E472e), sal, dextrose, glúten de trigo, farinha de soja, leite em pó magro, amido, estabilizadores (E412, E341), conservante (E200), aromas, agente de tratamento da farinha (E300) e amido de trigo. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 200 | 1,993 | 478 | 31.0 | 21.0 | 42.0 | 21.0 | 6.6 | 0.6 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 97 | C_BP_98 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,410,022,000,025 | Donuts | Bolo com 25% cobertura glace | Donuts glacé | Farinha de trigo, gordura vegetal (palma), água, trealose**, açúcar, xarope de glucose-frutose, ovo líquido pasteurizado, levedura, emulsionantes (E471, lecitinas, E481, E472e), sal, dextrose, glúten de trigo, farinha de soja, estabilizadores (E412, E406, E407, E341), leite em pó magro, amido, conservantes (E200, E202), aromas, maltodextrina, regulador de acidez (E330), agente de tratamento da farinha (E300) e amido de trigo. **A trealose é uma fonte de glucose. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (avelãs) | 200 | 1,653 | 395 | 21.0 | 11.0 | 46.0 | 25.0 | 4.8 | 0.4 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 98 | C_BP_99 | 2,024 | Pancakes | 5,601,027,004,870 | Manhãzitos | Panquecas. Produto de pastelaria | Panquecas Manhãzitos Planetus -50% açúcares | Farinha de trigo, água, ovo líquido, espessante (polidextrose), açúcar, humidificante (glicerol), aromas, leite em pó magro, óleo vegetal (girassol), levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), conservantes (sorbato de potássio, propionato de cálcio), sal. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija (avelãs) e mostarda | 210 | 1,113 | 265 | 4.9 | 1.1 | 43.0 | 12.0 | 6.7 | 0.7 | 10 | C | Baixo | Médio | Médio |
| 99 | C_BP_100 | 2,024 | Pancakes | 5,601,027,003,859 | Manhãzitos | Panquecas. Produto de pastelaria | Panquecas Manhãzitos Planetus de leite | Farinha de trigo, açúcar, ovo líquido, água, humidificante (glicerol), xarope de glucose-frutose, leite em pó magro (2,8%), aromas, óleo vegetal (girassol), levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), sal, conservante (sorbato de potássio). Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija (avelãs) e mostarda | 210 | 1,214 | 287 | 2.4 | 0.7 | 55.0 | 26.0 | 6.4 | 0.7 | 1 | D | Baixo | Alto | Médio |
| 100 | C_BP_101 | 2,024 | Pancakes | 5,601,027,116,078 | Manhãzitos | Panquecas com banana. Produto de pastelaria | Panquecas Manhãzitos Planetus de banana | Farinha de trigo (31%), açúcar, água, ovo líquido pasteurizado, estabilizador (glicerol), xarope de glucose-frutose, leite em pó magro, óleo vegetal (girassol), puré de banana desidratado (1,3%), aromas naturais, levedantes (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), sal, conservante (sorbato de potássio), amido. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija (avelãs) | 210 | 1,233 | 292 | 4.5 | 0.9 | 56.0 | 27.0 | 6.1 | 0.7 | 1 | D | Baixo | Alto | Médio |
| 101 | C_BP_102 | 2,024 | Pancakes | 5,601,027,119,574 | Manhãzitos | Panquecas com recheio (17%) de morango. Produto de pastelaria | Paquecas Manhãzitos planetus com recheio de morango | Farinha de trigo, água, açúcar, ovo líquido, xarope de glucose-frutose, fibra de raíz de chicória, humidificante (E422), doce de morango [açúcar, morango (0,7%)**, xarope de glucose-frutose, água, gelificante (E440), acidificante (E330), espessante (E410), conservante (E202)], leite em pó magro, aromas naturais, óleo vegetal (girassol), amido, levedantes (E450, E500), sal, conservante (E202), acidificantes (E330, E334, E300), espessantes (E460, E466), corante (E163), concentrado de cártamo. **Sobre produto final. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija (avelãs) e mostarda | 160 | 1,145 | 271 | 3.7 | 0.7 | 51.0 | 22.0 | 5.4 | 0.6 | 6 | C | Baixo | Médio | Médio |
| 102 | C_BP_103 | 2,024 | Chocolate brioches | 8,410,022,108,097 | Manhãzitos | Bolo com pepitas (14%) de chocolate com leite | Bolo Manhãzitos mini milk choco chips | Farinha de trigo (47%), água, pepitas de chocolate com leite (14%) [açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, pasta de cacau, lactose, emulsionante (E322), aroma natural], gorduras vegetais (palma, coco), levedura, açúcar, xarope de açúcar invertido, leite em pó magro (2,1%), aromas, óleo vegetal (girassol), emulsionantes (E471, E322, E481, E472e), proteínas do leite, sal, conservante (E200), acidificante (E330), agente de tratamento da farinha (E300). Pode conter vestígios de ovos e frutos de casca rija (avelãs) | 84 | 1,477 | 352 | 14.0 | 7.5 | 46.0 | 8.7 | 9.3 | 0.7 | 2 | D | Alto | Médio | Médio |
| 104 | C_BP_105 | 2,024 | Chocolate brioches | 8,410,022,013,339 | Manhãzitos | Bolo com pepitas de chocolate com leite | Bolo Manhãzitos milk choco chips | Farinha de trigo (41%), água, pepitas de chocolate com leite (12%) (açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, pasta de cacau, lactose, emulsionante (lecitinas), aroma), óleo vegetal (girassol), açúcar, xarope de açúcar invertido, xarope de glucose-frutose, leite em pó magro (2,5%), levedura, glúten de trigo, fibra de trigo, proteínas do leite, ovo líquido pasteurizado, aromas, sal, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio), conservantes (sorbato de potássio, ácido sórbico), estabilizadores (goma de guar, fosfatos de cálcio), farinha de malte de cevada e agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico). Pode conter vestígios de soja, sementes de sésamo e frutos de casca rija (avelãs) | 280 | 1,458 | 347 | 12.0 | 3.3 | 49.0 | 18.0 | 9.1 | 0.7 | 3 | D | Médio | Médio | Médio |
| 105 | C_BP_106 | 2,024 | Brioches with fruit | 5,601,027,117,174 | Manhãzitos | Bolo com pepitas de chocolate (6%) e com manga (0,3%) | Bolo Manhãzitos com manga | Farinha de trigo, água, óleo vegetal (girassol), ovo líquido pasteurizado, granulado de manga [fruta (puré concentrado de maçã, puré concentrado de manga (0,3%)*), açúcar, xarope de glucose, humidificante (glicerol), farinha de arroz, fibra de trigo, amido de arroz, espessante (pectinas), manteiga de cacau, acidificante (ácido cítrico), aroma natural (0,06%)*, regulador de acidez (citratos de potássio), fibra cítrica], pepitas de chocolate (6%) [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitinas)], açúcar, xarope de açúcar invertido, xarope de glucose-frutose, levedura, glúten de trigo, aromas naturais (0,7%), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio), fibra de trigo, sal, conservantes (sorbato de potássio, ácido sórbico), farinha de malte de cevada, estabilizador (goma de guar), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico). *Sobre produto final. *Sobre produto final. Pode conter vestígios de soja, leite, sementes de sésamo, mostarda e frutos de casca rija (avelãs) | 175 | 1,428 | 340 | 11.0 | 2.9 | 50.0 | 15.0 | 7.9 | 0.4 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 106 | C_BP_107 | 2,024 | Chocolate brioches | 8,410,022,013,087 | Manhãzitos | Bolo com pepitas de chocolate | Bolo Manhãzitos choco chips | Farinha de trigo (42%), água, pepitas de chocolate (12%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitinas)), óleo vegetal (girassol), açúcar, xarope de açúcar invertido, xarope de glucose-frutose, levedura, glúten de trigo, proteínas do leite, ovo líquido pasteurizado, sal, aromas, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio), fibra de trigo, conservantes (sorbato de potássio, ácido sórbico), farinha de malte de cevada, estabilizador (goma de guar) e agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico). Pode conter vestígios de soja, sementes de sésamo e frutos de casca rija (avelãs) | 280 | 1,444 | 344 | 12.0 | 3.4 | 49.0 | 16.0 | 8.2 | 0.6 | 3 | D | Médio | Médio | Médio |
| 107 | C_BP_108 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,000,500,264,379 | Kinder | Bolo com cobertura de cacau e recheio de leite | Kinder délice | Açúcar, gorduras vegetais (palma, karité), xarope de glicose-frutose, humidificante (glicerol), leite em pó reidratado 7%, farinha de trigo 6,5%, cacau magro 5,5%, leite desnatado em pó 5,5%, dextrose, ovos 2,5%, soro lácteo em pó, sumo de pera concentrado, amido de trigo, leite inteiro em pó 0,5%, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas (soja); levedantes químicos (carbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio), sumo de limão concentrado, aromas, manteiga de cacau, sal, pasta de cacau, manteiga concentrada. Pode conter mostarda | 1,890 | 452 | 22.8 | 13.5 | 58.3 | 43.0 | 5.5 | 0.3 | E | Alto | Alto | Médio | ||
| 108 | C_BP_109 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,000,500,347,652 | Kinder | Bolo com cobertura de cacau e recheio de coco | Kinder délice coco | Açúcar, gorduras vegetais (palma, karité, sal), xarope de glicose-frutose, humidificante (glicerol), farinha de trigo (6,5%), leite em pó reidratado (6%), leite de coco em pó (5%), leite desnatado em pó (4,5%), coco ralado (3,5%), cacau magro (3%), ovo (2,5%), dextrose, soro lácteo em pó, sumo de pera concentrado, amido de trigo, leite inteiro em pó (0,5%), emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas (soja); levedantes químicos (carbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio), aromas, sumo de limão concentrado, manteiga de cacau, sal, pasta de cacau, manteiga concentrada. Pode conter mostarda | 370 | 1,920 | 459 | 23.9 | 16.6 | 55.3 | 39.1 | 4.8 | 0.3 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 110 | C_BP_111 | 2,024 | Chocolate brioches | 8,410,022,011,540 | Bollycao | Bolo com recheio (35%) de creme de cacau e leite | Bollycao com leite | Farinha de trigo, açúcar, gorduras e óleos vegetais (palma, girassol) em proporções variáveis, água, leite em pó magro (3,6%), levedura, lactose, pasta de avelãs, glúten de trigo, cacau magro em pó (0,9%), sal, protéinas do leite, emulsionantes (E471, E322), aromas, antioxidantes (E306, E310, E304), amido (trigo). Pode conter vestígios de ovos, soja e mostarda | 228 | 1,676 | 400 | 18.0 | 6.1 | 49.0 | 19.0 | 8.6 | 0.6 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 111 | C_BP_112 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,601,027,000,216 | Bollycao | Bolo com recheio (35%) de creme de cacau e avelãs | Bollycao clássico | Farinha de trigo, açúcar, água, óleo vegetal (girassol), levedura, cacau magro em pó (3%), soro de leite em pó, glúten de trigo, pasta de avelãs (0,9%), sal, emulsionantes (E471, E322), proteínas do leite, estabilizador (E415), aromas, amido (trigo). Pode conter vestígios de ovos, soja e mostarda | 228 | 1,692 | 403 | 15.0 | 2.1 | 58.0 | 33.0 | 7.9 | 0.6 | 2 | D | Médio | Alto | Médio |
| 114 | C_BP_115 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,601,027,119,871 | Bollycao | Bolo com cacau e recheio (35%) de creme de cacau e avelãs | Bollycao sabor xtra choc | Farinha de trigo, açúcar, água, óleo vegetal (girassol), cacau magro em pó (4,2%), levedura, soro de leite em pó, glúten de trigo, pasta de avelãs (0,9%), farinha de alfarroba torrada, sal, emulsionantes (E471, E322), proteínas do leite, aromas, estabilizador (E415), amido (trigo). Pode conter vestígios de ovos, soja e mostarda | 171 | 1,645 | 392 | 15.0 | 2.3 | 54.0 | 28.0 | 7.9 | 0.6 | 5 | D | Médio | Alto | Médio |
| 117 | C_BP_119 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 7,622,210,635,396 | Milka | Bolo com chocolate (5%), chocolate de leite dos Alpes (9%), chocolate de leite (2,5%) e pedaços de chocolate de leite dos Alpes (6%) | Bolo choco brownie, Milka | Açúcar, ovo, gordura de palma, farinha de trigo, óleo de colza, pasta de cacau, manteiga de cacau, xarope de glucose, humidificante (glicerol), leite em pó, cacau magro em pó, leite em pó magro, emulsionantes (E492, lecitinas de soja, E476), leite magro condensado, soro de leite em pó, gordura do leite, amido, sal, conservante (sorbato de potássio), regulador de acidez (ácido cítrico), gelificante (alginato de sódio), levedantes (carbonatos de sódio, difosfatos), aromas. Pode conter frutos de casca rija e sementes de sésamo | 150 | 1,954 | 468 | 27.0 | 12.0 | 50.0 | 38.0 | 5.0 | 0.4 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 129 | C_BP_131 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 8,008,696,030,259 | Nutrifree | Produto de doçaria de forno com recheio de chocolate sem glúten. Especialmente formulado para pessoas com intolerância ao glúten | Croissants Cornetti al Cioccolato, Nutrifree | Amido de milho, água, recheio de chocolate 18% (xarope de glicose, açúcar, água, chocolate amargo 7% (pasta de cacau 41,5%, açúcar 37,5%, cacau em pó com baixo teor de gordura 21%), gordura vegetal (palma), dextrose, leite desnatado em pó, cacau em pó 2%, álcool etílico, agentes gelificantes: E440, E1442; conservante: sorbato de potássio; aromas, sal), ovos, açúcar, manteiga, farinha de arroz, fibras de psílio, levedura, sal, espessantes: hidroxi-propil-metilcelulose, goma de guar; emulsionante: mono- e diglicéridos de ácidos gordos; aromas, proetínas de soja. Pode conter vestígios de tremoço, mostarda, sésamo e frutos de casca rija | 240 | 1,221 | 290 | 7.6 | 4.5 | 51.0 | 19.0 | 2.7 | 1.3 | 3 | D | Médio | Médio | Médio |
| 130 | C_BP_132 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,008,698,009,024 | Schär | Bolo isento de glúten. Especialmente formulado para pessoas com intolerância ao glúten | Bolo mármore, Schär | Ovos** 25%, açúcar, óleos vegetais em proporções variáveis (girassol, palma), farinha de arroz, amido de milho, humidificante: sorbitol; farinha de milho, cacau em pó* 1,4%, amido de arroz, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; espessante: goma de guar, goma xantana; fibra vegetal (ervilha, batata, psílio, bambu, linhaça), levedantes: difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio; sal, acidificante: ácido tartárico; aroma natural. **Ovos de galinhas criadas no solo. Sem lactose. Sem trigo. Pode conter soja, tremoço e frutos de casca rija (avelãs, amêndoas) | 250 | 1,745 | 417 | 22.0 | 2.7 | 50.0 | 23.0 | 4.7 | 0.8 | D | Médio | Alto | Médio | |
| 131 | C_BP_133 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,008,698,013,663 | Schär | Bolo de limão sem glúten. Especialmente formulado para pessoas com intolerância ao glúten | Bolo de limão, Schär | Ovos* 29%, açúcar, óleos vegetais em proporções variáveis (girassol, palma), amido de milho, farinha de arroz, preparado de limão 3% (açúcar, polpa e sumo de limão 25%, xarope de glucose, aroma natural), farinha de milho, amidos de arroz, levedantes: tartarato monopotássico, hidrogenocarbonato de sódio; emulsionantes: estearilo-2-lactilato de sódio, mono e diglicéridos de ácidos gordos; sal, extrato de fruta (alfarroba, maçã), espessante: goma xantana; aroma natural. *Ovos de galinhas criadas no solo. Sem lactose. Sem trigo. Pode conter vestígios de soja, tremoço e frutos de casca rija (avelãs, amêndoas) | 250 | 1,780 | 426 | 22.0 | 3.5 | 51.0 | 22.0 | 4.8 | 0.7 | D | Médio | Médio | Médio | |
| 142 | C_BP_144 | 2,024 | Fine bakery wares_croissants | 5,600,744,051,204 | Aurora | Croissants | Croissants, Aurora | Farinha de trigo (52%), óleos e gorduras vegetais (palma e girassol, em proporções variáveis), água, ovos, açúcar, humidificante: glicerol; levedura, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoil-2-lactilato de sódio, lecitina de girassol; farinha de soja, estabilizador: carboximetilcelulose de sódio; xarope de glucose-frutose, leite em pó magro, sal, extrato de malte de cevada, conservantes: propionato de cálcio, sorbato de potássio; aromas naturais, aromas, corantes: beta-caroteno; regulador de acidez: ácido cítrico. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 240 | 1,862 | 446 | 25.0 | 12.0 | 48.0 | 6.3 | 7.0 | 0.7 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 143 | C_BP_145 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,600,744,051,211 | Aurora | Croissants com recheio (21%) de creme de cacau e avelã | Croissants recheados com cacau e avelã, Aurora | Farinha de trigo, óleos e gorduras vegetais (palma e girassol, em proporcões variaveis), água, açúcar, xarope de glucose, ovos, humidificante: glicerol; levedura, cacau magro em pó (1,5%), estabilizadores: glicerol, sorbitol, carboximetilcelulose de sódio; emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoil-2-lactilato de sódio, lecitina de girassol; farinha de soja, xarope de glucose-frutose, leite em pó magro, sal, extrato de malte de cevada, pasta de avelã (0,2%), conservantes: propionato de cálcio, sorbato de potássio; gelificante: pectina; amido modificado, aromas naturais, aromas, corante: beta-caroteno; regulador de acidez: ácido cítrico | 304 | 1,799 | 431 | 24.0 | 12.0 | 48.0 | 17.0 | 5.8 | 0.6 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 144 | C_BP_146 | 2,024 | Plain brioches | 8,413,675,000,374 | Dulca | Pão de leite | Pão de leite, Dulca | Farinha de trigo, água, ovos, margarina (óleos e gorduras vegetais (palma, coco, girassol), água, emulsionantes (E471, lectina), acidulante (E330)), açúcar, óleo de girassol, fermento, fibra de trigo, sal, leite em pó, glúten de trigo, umectante (sorbitol), emulsionantes (E471, E481), espessante (E466), antioxidante (E300), conservantes (E200, E282) e aroma. Pode conter traços de soja e nozes | 165 | 1,427 | 339 | 11.7 | 5.4 | 49.5 | 12.3 | 8.5 | 1.0 | 1 | D | Alto | Médio | Médio |
| 146 | C_BP_148 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,601,312,075,554 | Continente | Bolo com pepitas de chocolate. Produto de pastelaria | Bolo Lanchinhos com pepitas de chocolate, Continente | Farinha de trigo, açúcar, pepitas de chocolate (11%) [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitina de soja), aroma e cacau: 44% mínimo(*)], óleo de girassol, xarope de glicose-frutose, clara de ovo, ovo, humidificantes (glicerol e sorbitol), levedura, leite em pó, sal, glúten de trigo, emulsionante (E471), estabilizador (goma de guar) proteínas do leite, conservante (E202), aroma, acidificante (E270) e espessante (goma xantana). (*)% referente a total das pepitas de chocolate. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, mostarda e sementes de sésamo | 240 | 1,637 | 389 | 14.0 | 3.4 | 58.0 | 25.0 | 7.3 | 0.7 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 147 | C_BP_149 | 2,024 | Plain brioches | 5,601,312,182,191 | Continente | Brioche de leite | Brioche de leite, Continente | Farinha de trigo, água, açúcar, margarina (gordura vegetal (palma), óleos vegetais (girassol,colza em proporções vantáveis), água, sal, emulsionante (E471), conservante (E200), antioxidantes (E304, E306), acidificante (E330), aroma, corante (E160a)), farinha de trigo fermentada, óleo vegetal refinado (girassol), ovo em pó, leite em pó 2,2%, levedura, sal, emulsionante (E471), espessantes (E412, E466), aromas, conservante (E200), corante (E160a), agente de tratamento da farinha (E300), gordura vegetal totalmente hidrogenada (palma). Pode conter vestigias de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo | 280 | 1,561 | 371 | 13.0 | 4.8 | 54.0 | 14.0 | 8.8 | 1.3 | D | Médio | Médio | Médio | |
| 148 | C_BP_150 | 2,024 | Fine bakery wares_croissants | 5,601,312,102,359 | Continente | Croissant | Mini croissants simples de massa folhada, Continente | Farinha de trigo, gordura de palma, açúcar, dextrose, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, soro de leite em pó, levedura, ovo (1%), sal, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), proteínas do leite, conservantes (propionato de cálcio, sorbato de potássio), aromas, glúten de trigo, estabilizador (goma de guar) e corante (carotenos). Pode conter vestígios de frutos de casca rija, sementes de sésamo, mostarda, soja | 270 | 1,868 | 448 | 26.7 | 13.5 | 43.7 | 11.2 | 6.9 | 0.8 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 149 | C_BP_151 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,601,312,074,397 | Continente | Produto de panificação. Croissant com recheio de creme de cacau | Mini croissants de massa folhada com recheio de cacau, Continente | Creme de cacau (33%) [xarope de glicose-frutose, açúcar, óleo de girassol alto oleico, água, amido de arroz, cacau magro em pó (4%), soro de leite em pó, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), aroma, conservante (sorbato de potasio)], farinha de trigo, gordura de palma, açúcar, dextrose, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, soro de leite em pó, ovo, levedura, sal, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e ésteresmonoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos) conservantes (propionato de cálcio e sorbato de potássio), proteínas do leite, aromas, glúten de trigo, estabilizador (goma de guar) e corantes (carotenos). Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 315 | 1,849 | 443 | 25.0 | 11.0 | 48.0 | 22.0 | 5.1 | 0.6 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 150 | C_BP_152 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 8,413,675,001,081 | Dulca | Produto de pastelaria. Croissants | Croissant rellenos fill-ins de creme de cacau, Dulca | Farinha de trigo, recheio de cacau com avelã 25% (açúcar, óleo de girassol, gordura de palma, soro de leite (contém leite), pasta de avelã, cacau em pó desengordurado, leite em pó desnatado, emulsificante: lecitina de soja; e aromatizante), água, açúcar, margarina (óleos e gorduras vegetais de palma e girassol, água, sal, emulsionantes: E471; acidulante: E330 e aromatizante), natas em pó (contém leite), emulsionantes (E471, E472e), espessante (E415), fibra de trigo, glúten de trigo, sal, fermento, conservantes (ácido sórbico, propionato de cálcio), aroma, corante (beta-caroteno) e ovo. Pode conter vestígios de mostarda e outros frutos secos | 240 | 1,926 | 461 | 24.6 | 9.4 | 54.0 | 26.5 | 4.9 | 0.8 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 151 | C_BP_153 | 2,024 | Fine bakery wares_croissants | 5,601,312,175,483 | Continente | Mini-fofos. Produto de padaria fina | Croissants Mini-fofos, Continente | Farinha de trigo, água, açúcar, margarina vegetal [gordura de palma, óleo de girosol, água, sal, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de girassol), aromas, regulador de acidez (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio), antioxidantes (palmitato de ascorbilo, extrato rico em tocoferóis), corante (beta-caroteno)], xarope de glicose-frutose, levedura, melhorante [farinha de trigo, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoil-2-lactilato de sódio), glúten de trigo, espessante (carboximetilcelulose), aroma, corante (riboflavina), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), enzimas (trigo)], sal, ovo em pó, soro de leite em pó, conservantes (propionato de cálcio, propionato de sódio). Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e sulfitos | 300 | 1,332 | 315 | 5.7 | 3.1 | 54.7 | 10.5 | 9.8 | 1.0 | 3 | D | Médio | Médio | Médio |
| 152 | C_BP_154 | 2,024 | Plain brioches | 5,601,312,179,481 | Continente | Pão-de-leite. Fabricado em Espanha | Pão-de-leite, Continente | Farinha de trigo (57%) (origem UE/não UE), água, óleo de girassol, ovo líquido pasteurizado, açúcar, leite em pó gordo (2,7%) (origem UE/não UE), aroma natural de baunilha, levedura, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), sal, glúten de trigo, espessante (carboximetilcelulose), aroma, conservante (ácido sórbico), antioxidante (ácido ascórbico), proteínas do leite. Pode conter vestígios de soja | 350 | 1,461 | 348 | 13.0 | 2.0 | 47.0 | 6.9 | 9.5 | 1.0 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 155 | C_BP_157 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,601,312,173,731 | Continente | Produto de pastelaria fina com pepitas de chocolate | Brioche com pepitas de chocolate, Continente | Farinha de trigo (44%), pepitas de chocolate (11%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitinas (soja))), açúcar, água, ovo líquido pasteurizado (7%), óleo de girassol, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), glúten de trigo, levedura, leite em pó gordo (1,4%) (equivale a 11% de leite gordo reconstituído), sal, espessante (goma de alfarroba), aroma natural (contém álcool), aroma natural de baunilha, rum, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), proteínas do leite. Pode conter vestígios de amendoim | 280 | 1,550 | 369 | 14.0 | 4.5 | 51.0 | 19.0 | 8.5 | 0.9 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 156 | C_BP_158 | 2,024 | Plain brioches | 5,601,027,006,447 | Bimbo | Pão de leite brioche | Pão de leite, Bimbo | Farinha de trigo, água, açúcar, óleos e gorduras vegetais (girassol, palma), ovo líquido pasteuizado, xarope de glucose-frutose, levedura, leite em pó magro (2,5%), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), sal, glúten de trigo, conservantes (propionato de cálcio, ácido sórbico), estabilizador (carboximetilcelulose de sódio), aromas, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), acidificante (ácido cítrico) e antioxidantes (extracto rico em tocoferóis, ésteres de ácidos gordos do ácido ascórbico). Pode conter vestígios de frutos de casca rija (avelãs), soja e mostarda | 280 | 1,393 | 331 | 8.7 | 2.8 | 52.0 | 11.0 | 9.9 | 0.7 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 157 | C_BP_159 | 2,024 | Plain brioches | 8,410,087,335,100 | Dulcesol | Pão de leite. Produto de panificação | Pão de leite, Dulcesol | Farinha de trigo, leite em pó reidratado (24%), óleo de girassol, clara de ovo, açúcar, ovo, levedura, glúten de trigo, sal, conservantes E282, E200 e E202, emulsionantes: E471 e E481, estabilizadores: E466 e E412, proteínas do leite, aromas (leite), acidificante: E270 e espessante: E415. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, mostarda, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 350 | 1,163 | 276 | 4.3 | 1.0 | 46.0 | 4.5 | 10.0 | 1.0 | 6 | A | Baixo | Baixo | Médio |
| 158 | C_BP_160 | 2,024 | Chocolate brioches | 3,587,220,005,789 | La Fournée Dorée | Brioche com creme de pasteleiro e pepitas de chocolate | Brioche entrançado com pepitas de chocolate, La Fournée Dorée | Creme de pasteleiro - 35% (água, açúcar, amido modificado, clara de ovo, soro de leite em pó, leite gordo em pó, aromas naturais, aroma, maltodextrina, corante (betacaroteno), espessante (goma xantana)), farinha de trigo, pepitas de chocolate - 7,5% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, aroma natural de baunilha, emulsionante (lecitinas: girassol, colza)), xarope de açúcar invertido, óleo e gordura vegetais (palma, colza), ovo, açúcar, levedura, clara de ovo, manteiga concentrada, aroma natural, sal, glúten de trigo, leite magro em pó, proteínas de leite, aroma, conservante (propionato de cálcio), levedura desativada, emulsionantes (monoglicéridos e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de monoglicéridos e diglicéridos de ácidos gordos), corante (betacaroteno). Pode conter vestígios de frutos de casca | 400 | 1,229 | 292 | 9.0 | 4.5 | 45.0 | 18.0 | 6.6 | 0.8 | D | Médio | Médio | Médio | |
| 159 | C_BP_161 | 2,024 | Plain brioches | 3,587,220,005,772 | La Fournée Dorée | Brioche entrançado de manteiga | Brioche entrançado, La Fournée Dorée | Farinha de trigo, açúcar, ovo, manteiga concentrada - 6,5%, xarope de açúcar invertido, levedura, creme fresco, sal, brandy, glúten de trigo, aroma natural, levedura desativada, corante (beta-caroteno) | 400 | 1,423 | 338 | 9.3 | 6.0 | 54.0 | 16.0 | 8.4 | 1.3 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 160 | C_BP_162 | 2,024 | Wholemeal_cereal_grains brioches | 3,587,220,004,980 | La Fournée Dorée | Brioche com sésamo | Bagel briche com sésamo, La Fournée Dorée | Farinha de trigo, farinha de trigo termizada, água, óleo de colza, açúcar, ovo, xarope de açúcar invertido, manteiga, sementes de sésamo - 2,5%, sal, levedura, leite maltado torrado, proteínas de leite, levedura desativada, corante (betacaroteno) | 300 | 1,420 | 337 | 8.9 | 1.9 | 54.0 | 12.0 | 9.1 | 1.4 | D | Médio | Médio | Médio | |
| 161 | C_BP_163 | 2,024 | Chocolate brioches | Brioche Pasquier | Brioche com pepitas de chocolate | Bolinhos com pepitas de chocolate, Brioche Pasquier | Farinha de trigo 46%, pepitas de chocolate* 13% [açúcar, massa de cacau (1), manteiga de cacau (1), emulsionante: lecitinas (soja)], água, açúcar, óleo de colza, levedura, ovo em pó 1,3%, aroma natural de baunilha (contém álcool), glúten de trigo, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos, fibras de psílio, proteínas do leite, acidificante: ácido málico, aroma natural, agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico. *Chocolate de origem UE. (1) Certificado Rainforest Alliance. Pode conter vestígios de amendoins | 333 | 1,538 | 366 | 14.0 | 3.5 | 52.0 | 18.0 | 6.8 | 1.0 | 2 | D | Médio | Médio | Médio | |
| 162 | C_BP_164 | 2,024 | Plain brioches | 8,410,706,010,425 | Brioche Pasquier | Produto de pastelaria | Bolinhos, Brioche Pasquier | Farinha de trigo 51%, açúcar, óleo de colza, massa mãe 7% (farinha de trigo 4%, água, sal), água, ovo líquido pasteurizado, levedura, glúten de trigo, sal, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos, fibra de cítricos, aroma, aroma natural de baunilha (contém álcool), proteínas do leite, extrato de cenoura, agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico | 320 | 1,490 | 355 | 11.0 | 1.3 | 54.0 | 13.0 | 6.8 | 1.2 | 2 | D | Baixo | Médio | Médio |
| 163 | C_BP_165 | 2,024 | Plain brioches | 5,601,312,183,594 | Continente | Produto de pastelaria fina fatiado | Pão de forma brioche, Continente | Preparado para massa brioche (70%)* [farinha de trigo, açúcar, óleo de girassol, sal, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio), conservante (ácido sórbico), espessante (goma de guar), proteínas de trigo, corante (carotenos), aromas, enzimas (glúten)], água, levedura, ovo líquido pasteurizado [ovo de galinha, regulador de acidez (ácido cítrico), conservantes (sorbato de potássio, benzoato de sódio)]. *Percentagem referente à totalidade do preparado. Pode conter vestígios de soja, leite, frutos de casca rija, sementes de sésamo/derivados e sulfitos | 500 | 1,279 | 302 | 4.0 | 0.9 | 57.2 | 12.4 | 8.4 | 0.9 | 1 | C | Baixo | Médio | Médio |
| 164 | C_BP_166 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,601,312,184,744 | Continente | Produto de pastelaria fina com creme de chocolate (10%) | Forma brioche com chocolate, Continente | Farinha composta [farinha de trigo, açúcar, óleo de girassol, scl, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio), conservante (ácido sórbico), espessante (goma de guar), proteínas de trigo, corante (carotenos), aromas, enzimas (glúten)], água, creme de chocolate (10%) [água, açúcar, xarope de glicose, amido modificado (milho), cacau magro em pó (1%), gordura de palma, estabilizadores (celulose, carboximetilcelulose de sódio, goma de celulose), reguladores de acidez (sulfatos de sódio, ácido L(+)-tartárico), sal, conservante (sorbato de potássio), emulsionante (ésteres de poliglicerol de ácidos gordos), aromas], manteiga (3%) [natas, fermentos lácteos], ovo e levedura. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, dióxido de enxofre e sulfitos. | 400 | 1,333 | 316 | 7.1 | 2.7 | 55.0 | 17.0 | 7.4 | 0.8 | 1 | D | Médio | Médio | Médio |
| 165 | C_BP_167 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,312,184,676 | Continente | Produto de pastelaria fina fatiado | Forma croissant, Continente | Farinha de trigo, água, margarina [gordura de palma, água, óleos vegetais (colzo, palma), sal, emulsionantes (lecitina, mono e diglicéridos de ácidos gordos), aroma, conservante (sorbato de potássio), acidificante (ácido cítrico), massa mãe de trigo inativa, corante (carotenos)], açúcar, melhorante [soro de leite em pó, glúten de trigo, dextrosa, emulsionantes (esteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina, esteoroíl-2-lactiloto de cálcio), anti-aglomerante (carbonato de cálcio), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), enzimas (glúten), corante (carotenos)], levedura, sal, conservante (ácido sórbico). Pode conter vestígios de ovos, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo | 400 | 1,614 | 385 | 17.2 | 8.0 | 49.0 | 5.5 | 7.9 | 0.7 | 1 | D | Alto | Médio | Médio |
| 205 | C_BP_207 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,600,744,051,150 | Aurora | Napolitana com recheio (30%) de cacau | Napolitanas recheadas de cacau, Aurora | Farinha de trigo, gordura vegetal (palma, palmiste) em proporções variáveis, água, açúcar, xarope de glucose-frutose, cacau magro em pó (2,8%), levedura, ovos, banha, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina de soja; fibra de aveia, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, sal, proteínas do leite, glúten de trigo, espessante: goma guar; dextrose, amido modificado de milho, maltodextrina em pó, humidificante: glicerol; conservante: sorbato de potássio; regulador de acidez: fosfatos de cálcio; establizadores: celulose e goma de celulose, aromas, corante: carotenos, acidificante: ácido lático. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, mostarda, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 240 | 1,787 | 428 | 23.0 | 11.0 | 47.0 | 20.0 | 6.1 | 0.7 | 4 | E | Alto | Médio | Médio |
| 206 | C_BP_208 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,004,905,550,259 | Midi | Produto de pastelaria com recheio (25%) de cacau magro | Bolo FarciKao com recheio de cacau, Midi | Açúcar, farinha de trigo, ovos* (17%), xarope de glucose-frutose, óleos e gorduras vegetais (palma, girassol), leite magro reidratado, cacau magro em pó (2,7%), leite fresco pasteurizado, pasta de avelã, leite magro em pó, aromas, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de soja; levedantes químicos: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; proteínas de leite, sal.*De galinhas criadas no solo. Pode conter outros frutos de casca rija, mostarda | 280 | 1,642 | 391 | 16.0 | 5.6 | 55.0 | 35.0 | 6.3 | 0.5 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 207 | C_BP_209 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,004,905,550,020 | Midi | Produto de pastelaria com recheio (25%) de mascarpone | Bolo Tiramisù com recheio de mascarpone, Midi | Açúcar, farinha de trigo, ovos* (17%), xarope de glucose-frutose, óleos e gorduras vegetais (palma, girassol), leite magro reidratado, leite magro em pó, cacau magro em pó, mascarpone 1,7% (nata pasteurizada, regulador de acidez: ácido cítrico), café líquído (1,6% do produto acabado), leite fresco pasteurizado, aromas, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de soja; levedantes químicos: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; proteínas de leite, sal.*De galinhas criadas no solo. Pode conter frutos de casca rija, mostarda | 280 | 1,634 | 389 | 16.0 | 5.9 | 54.0 | 36.0 | 6.3 | 0.5 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 208 | C_BP_210 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,004,905,774,389 | Midi | Produto de pastelaria com recheio (25%) de avelã | Bolo Farci Nocciola com recheio de avelã, Midi | Açúcar, farinha de trigo, ovos* (17%), xarope de glucose-frutose, óleos e gorduras vegetais (palma, girassol), leite magro reidratado, cacau magro em pó, pasta de avelã 1,1%, leite fresco pasteurizado, leite magro em pó, aromas, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de soja; levedantes químicos: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; proteínas de leite, sal.*De galinhas criadas no solo. Pode conter outros frutos de casca na rija, mostarda | 280 | 1,642 | 387 | 16.0 | 5.8 | 55.0 | 37.0 | 5.7 | 0.6 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 209 | C_BP_211 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,004,905,550,273 | Midi | Produto de pastelaria com recheio (25%) de leite | Bolo Farci Milk com recheio de leite, Midi | Açúcar, farinha de trigo, ovos* (17%), óleos e gorduras vegetais (palma, girassol, palmiste, coco), xarope de glucose-frutose, leite fresco pasteurizado (3%), leite magro em pó (2,6%), proteínas de leite, aromas, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de soja; levedantes químicos: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; dextrose, lactose, sal. *De galinhas criadas no solo. Pode conter frutos de casca rija, mostarda | 280 | 1,634 | 389 | 16.0 | 7.0 | 55.0 | 38.0 | 5.7 | 0.5 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 210 | C_BP_212 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,004,905,550,358 | Midi | Produto de pastelaria com cobertura (30%) de cacau magro e recheio (20%) de leite | Bolo CiaoMilk com cobertura de cacau e recheio de leite, Midi | Açúcar, óleos e gorduras vegetais (palma, palmiste, coco e girassol em proporção variável), farinha de trigo, xarope de glucose-frutose, ovos* (9,5%), cacau magro em pó (4,5%), leite magro em pó (3,9%), leite em pó (3%), leite fresco pasteurizado (2%), leite magro reidratado (2%), proteínas de leite, dextrose, aromas, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lectina de soja; levedantes químicos: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; fibra de trigo, sal.*De galinhas criadas no solo. Pode conter frutos de casca rija, mostarda | 350 | 1,749 | 418 | 21.0 | 12.0 | 50.0 | 37.0 | 6.8 | 0.5 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 211 | C_BP_213 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,601,312,079,538 | Continente | Napolitana com recheio de creme de cacau (25%) | Napolitanas de cacau, Continente | Farinha de trigo, açúcar, gordura de palma, água, cacau magro em pó (3%), sal, levedura, amido modificado de milho, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, ovo (1%), leite em pó, humidificante (glicerol), maltodextrina em pó, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e lecitina de soja), estabilizadores (goma guar, celulose e goma de celulose), dextrose, leite em pó magro, conservantes (propionato de cálcio e sorbato de potássio), aromas, proteínas do leite, acidificante (ácido láctico), corante (carotenos) e espessante (goma xantana). Pode conter vestígios de frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 270 | 1,807 | 432 | 23.0 | 12.0 | 49.0 | 20.0 | 6.0 | 1.1 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 212 | C_BP_214 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,600,744,051,174 | Aurora | Madalenas sabor a chocolate | Madalenas de chocolate, Aurora | Farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (girassol, soja em proporções variáveis), ovos, humidificantes: água, xarope de glucose-frutose, glicerol, xarope de sorbitol; cacau em pó magro (3%), levedantes: difosfato dissódico, bicarbonato de sódio; conservantes: propionato de sódio, ácido sórbico; espessante: goma de guar; aroma, regulador de acidez: ácido cítrico. Pode conter vestígios de leite | 420 | 1,843 | 440 | 22.0 | 3.1 | 53.0 | 27.0 | 6.1 | 0.4 | 2 | D | Médio | Alto | Médio |
| 213 | C_BP_215 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,600,744,051,167 | Aurora | Madalenas sabor laranja | Madalenas de laranja, Aurora | Farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (girassol, soja em proporções variáveis), ovos, humidificantes: água, xarope de glucose-frutose, glicerol, xarope de sorbitol; levedantes: difosfato dissódico, bicarbonato de sódio; conservantes: propionato de sódio, ácido sórbico; aroma natural de laranja (0,3%), espessante: goma de guar; regulador de acidez: ácido cítrico. Pode conter vestígios de leite | 420 | 1,844 | 440 | 21.0 | 2.8 | 57.0 | 32.0 | 5.4 | 0.4 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 214 | C_BP_216 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,027,957,992 | Bimbo | Travesseiro com 28% recheio de creme e 18% cobertura de cacau | Travesseiros, Bimbo | Farinha de trigo, água, xarope de glucose-frutose, açúcar, gordura vegetal (palma), gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacau magro em pó (2,3%), óleo vegetal (girassol), estabilizadores (E422, E460, E466), amido, reguladores de acidez (E341, E334), sal, soro de leite em pó, emulsionantes (E471, E322), levedura, aromas, conservantes (E202, E200), antioxidantes (E304, E306), corantes (E161b, E160a, E160c), agente de tratamento da farinha (E300). Pode conter vestígios de frutos de casca rija (avelãs) e soja | 195 | 1,788 | 427 | 21.0 | 14.0 | 54.0 | 20.0 | 4.3 | 0.6 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 215 | C_BP_217 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,601,363,012,485 | Chipicao | Bolo com recheio de creme de cacau | Chipicao original | Farinha de trigo (contém soja e centeio), recheio de cacau (32%) [açúcar, óleo de palma, água, cacau em pó com teor reduzido de gordura (12% de manteiga de cacau), leite em pó desnatado pasteurizado, emulsionante (éster de poliglicerol de ácidos gordos), aromatizante (vanilina), espessante (alginato de sódio), conservante (sorbato de potássio)], óleos vegetais (palma, girassol e soja), açúcar, emulsionante (mono-diglicérido de ácidos gordos, lecitinas), gema de ovo em pó, levedura, sal, massa fermentada (contém cevada, trigo, soja), manteiga (contém leite), aromatizantes (vanilina), acidificante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio, propionato de cálcio), corante (betacaroteno) | 57 | 1,739 | 416 | 22.0 | 11.0 | 48.0 | 18.0 | 6.6 | 0.7 | 1 | E | Alto | Médio | Médio |
| 216 | C_BP_218 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,410,022,011,267 | Donuts | Bolo com recheio (20%) creme de cacau | Donuts bolo american | Farinha de trigo (UE e não-UE), gorduras e óleos vegetais (palma, coco, girassol) em proporções variáveis, água, açúcar, dextrose, cacau magro em pó (3%), levedura, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), ovo líquido, xarope de glucose-frutose, lactose, emulsionantes (E322, E471, E481, E472e, E492), sal, pasta de avelãs, amido (trigo), glúten de trigo, farinha de soja, leite em pó magro, estabilizadores (E412, E341), conservantes (E200, E202), aromas, maltodextrina, corante (E160a), regulador de acidez (E330), agente de tratamento da farinha (E300). Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija (amêndoas) | 148 | 1,862 | 447 | 28.0 | 14.0 | 41.0 | 17.0 | 6.3 | 0.4 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 217 | C_BP_219 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,312,079,545 | Continente | Napolitana com recheio de creme com sabor a baunilha (25%) | Napolitanas de baunilha, Continente | Farinha de trigo, açúcar, gordura de palma, xarope de glicose-frutose, água, amido modificado do milho, sal, levedura, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, ovo (1%), leite em pó, acidificante (ácido cítrico), corantes, carbonato de cálcio e carotenos), estabilizadores (celulose, goma de celulose e goma de guar), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), humidificante (glicerol), conservantes (propionato de cálcio, sorbato de potássio), aromas, acidificante (ácido láctico), proteínas do leite e espessante (goma xantana). Pode conter vestígios de frutos de casca rija, sementes de sésamo, soja e/ou outros produtos derivados | 270 | 1,577 | 376 | 17.0 | 8.6 | 50.0 | 20.0 | 4.8 | 1.1 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 218 | C_BP_220 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,363,014,212 | Chipicao | Croissant recheado com creme sabor a baunilha | Croissant com creme de sabor a baunilha, Chipicao | Farinha de trigo (contém soja e centeio), recheio de baunilha (34%) [açúcar, óleo de palma, água, soro de leite em pó, leite em pó, manteiga (contém leite), gema de ovo em pó, emulsionante (éster de poliglicerol de ácidos gordos), espessante (alginato de sódio), conservante (sorbato de potásio), aromatizante (vanilina)], óleos vegetais (palma, girassol e soja), açúcar, emulsionante (mono-diglicérido de ácidos gordos, lecitinas), gema de ovo em pó, levedura, sal, massa fermentada (contém cevada, trigo, soja), manteiga (contém leite), aromatizantes (vanilina), acidificante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio, propionato de cálcio), corante (betacaroteno) | 50 | 1,707 | 408 | 21.0 | 11.0 | 47.0 | 17.0 | 6.4 | 0.8 | 0 | E | Alto | Médio | Médio |
| 219 | C_BP_221 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,601,363,014,205 | Chipicao | Croissant recheado com creme de cacau | Croissant recheado com creme de cacau, Chipicao | Farinha de trigo (contém soja e centeio), recheio de cacau (34%) [açúcar, óleo de palma, água, cacau em pó com teor reduzido de gordura (12% de manteiga de cacau), leite em pó desnatado pasteurizado, emulsionante (éster de poliglicerol de ácidos gordos), aromatizante (vanilina), espessante (alginato de sódio), conservante (sorbato de potássio)], óleos vegetais (palma, girassol e soja), açúcar, emulsionante (mono-diglicérido de ácidos gordos, lecitinas), gema de ovo em pó, levedura, sal, massa fermentada (contém cevada, trigo, soja), manteiga (contém leite), aromatizantes (vanilina), acidificante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio, propionaio de cálcio), corante (betacaroteno) | 50 | 1,699 | 407 | 21.0 | 11.0 | 47.0 | 17.0 | 6.6 | 0.7 | 0 | E | Alto | Médio | Médio |
| 220 | C_BP_222 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,363,100,236 | Chipicao | Minicroissants recheados com creme sabor a baunilha | Mini croissant com creme de sabor a baunilha, Chipicao | Farinha de trigo (contém soja e centeio), recheio de baunilha (37%) [açúcar, óleo de palma, água, soro de leite em pó, leite em pó, manteiga (contém leite), gema de ovo em pó, emulsionante (éster de poliglicerol de ácidos gordos), espessante (alginato de sódio), conservante (sorbato de potásio), aromatizante (vanilina)], óleos vegetais (palma, girassol e soja), açúcar, emulsionante (mono-diglicérido de ácidos gordos, lecitinas), gema de ovo em pó, levedura, sal, massa fermentada (contém cevada, trigo, soja), manteiga (contém leite), aromatizantes (vanilina), acidificante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio, propionato de cálcio), corante (betacaroteno) | 1,817 | 435 | 24.0 | 12.0 | 48.0 | 18.0 | 6.6 | 0.7 | 0 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 221 | C_BP_223 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,601,363,100,229 | Chipicao | Minicroissants recheados com creme de cacau | Mini croissant com creme de cacau, Chipicao | Farinha de trigo (contém soja e centeio), recheio de cacau (37%) [açúcar, óleo de palma, água, cacau em pó com teor reduzido de gordura (12% de manteiga de cacau), leite em pó desnatado pasteurizado, emulsionante (éster de poliglicerol de ácidos gordos), aromatizante (vanilina), espessante (alginato de sódio), conservante (sorbato de potássio)], óleos vegetais (palma, girassol e soja), açúcar, emulsionante (mono-diglicérido de ácidos gordos, lecitinas), gema de ovo em pó, levedura, sal, massa fermentada (contém cevada, trigo, soja), manteiga (contém leite), aromatizantes (vanilina), acidificante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potássio, propionato de cálcio), corante (betacaroteno) | 1,851 | 443 | 25.0 | 13.0 | 47.0 | 20.0 | 6.3 | 0.7 | 1 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 223 | C_BP_225 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,027,975,446 | Donuts | Bolo com 20% cobertura glace | Donuts mini | Farinha de trigo, gordura vegetal (palma), água, isomaltulose**, açúcar, levedura, ovo líquido pasteurizado, xarope de açúcar invertido, emulsionantes (E471, lecitinas, E481, E472e), sal, dextrose, glúten de trigo, aromas, farinha de soja, conservantes (E282, E200, E202), estabilizadores (E406, Е407, E412, E341(i)), leite em pó magro, amido, regulador de acidez (E330), maltodextrina, agente de tratamento da farinha (E300) e amido de trigo. **A isomaltulose é uma fonte de glucose e frutose. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (avelãs) | 120 | 1,665 | 398 | 22.0 | 11.0 | 43.0 | 18.0 | 6.1 | 0.5 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 224 | C_BP_226 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,027,118,126 | Donuts | Bolo com 33% de cobertura sabor nata e 8% decoração sabor chocolate | Donuts stracciatella | Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal (palma), gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), água, soro de leite em pó, xarope de glucose-frutose, ovo líquido, leite em pó, cacau magro em pó (1,1%) , emulsionantes (E492, E322, E472c, E471, E481,E472e), levedura, sal, aromas (leite), dextrose, glúten de trigo, agente de revestimento (E553b), farinha de soja, leite em pó magro, amido (trigo), estabilizadores (E412, E341), conservante (E200), agente de tratamento da farinha (E300). Pode conter vestígios de frutos de casca rija (avelãs, pistácios) | 110 | 2,078 | 499 | 32.0 | 23.0 | 47.0 | 28.0 | 5.3 | 0.5 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 225 | C_BP_227 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,413,675,000,404 | Dulca | Produto de pastelaria. Napolitanos recheados de creme sabor baunilha | Napolitanas de baunilha, Dulca | Farinha de trigo, água, margarina (óleos e gorduras vegetais de palma e girassol, água, emulsionante: E471; sal, acidulante: E330; aromas), creme sabor baunilha (xarope de glicose e frutose, água, açúcar, amido modificado, estabilizadores: glicerol, celulose microcristalina, carboximetilcelulose; regulador de acidez: sulfato de cálcio, ácido tartárico; óleo de palma, sal, aromas, conservante: sorbato de potássio; cor: betacaroteno; emulsificante: E435), açúcar, fermento, sal, emulsionantes (E471, E472e), lactose (contém leite), espessante (E415), fibra de trigo, acidulante: E330; aroma, conservantes (E200, E282), corante (E160a) e ovo líquido pasteurizado. Pode conter vestígios de soja, nozes e mostarda | 270 | 1,739 | 417 | 26.8 | 13.9 | 37.6 | 18.2 | 5.7 | 0.7 | 1 | E | Alto | Médio | Médio |
| 226 | C_BP_228 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 8,413,675,000,381 | Dulca | Produto de pastelaria. Napolitanas recheadas com creme de cacau | Napolitanas de chocolate, Dulca | Farinha de trigo, água, margarina (óleos e gorduras vegetais de palma e girassol, água, emulsionante: E471; sal, acidulante: E330; aromas), creme de cacau (açúcar, gordura vegetal hidrogenada de palmiste e em proporções variáveis, cacau em pó desengordurado, amido modificado, óleo de girassol, emulsionante: lecitina de soja, aroma), açúcar, levedura, sal, emulsionantes (E471, E472e), lactose (contém leite), espessante (E415), fibra de trigo, acidulante: E330; aroma, conservantes (E200, E282), corante (E160a) e ovo líquido pasteurizado. Pode conter vestígios de nozes e mostarda | 270 | 1,764 | 421 | 19.2 | 11.3 | 54.5 | 20.6 | 6.3 | 0.7 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 227 | C_BP_229 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 7,622,202,216,404 | Triunfo | Bolo macio com chocolate em pó e pepitas de chocolate | Bolinho de chocolate, Triunfo | Farinha de trigo 18 %, óleo de colza, ovos, xarope de glucose-frutose, pepitas de chocolate 11 % [açúcar, pasta de cacau, emulsionante (lecitinas de soja)], chocolate em pó 9,5 % (açúcar, cacau em pó), açúcar, estabilizador (glicerol), gordura do leite, leite em pó magro, levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), leite em pó, sal, emulsionante (E471), espessante (goma xantana) | 140 | 1,825 | 437 | 24.0 | 5.8 | 52.0 | 29.0 | 4.9 | 0.5 | 2 | E | Alto | Alto | Médio |
| 228 | C_BP_230 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 7,622,210,396,334 | Milka | Sandwich de bolo macio com recheio (24 %) com cacau, coberto (32 %) com chocolate de leite dos Alpes | Bolo choc & choc, Milka | Açúcar, farinha de trigo, xarope de glucose-frutose, ovos, óleo de colza, manteiga de cacau, leite magro em pó, soro de leite em pó, pasta de cacau, estabilizador (glicerol), amido de batata, cacau magro em pó (1,5%), gordura do leite, gordura de karité, emulsionantes (lecitinas de soja, E475, E471, E476), levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), sal, pasta de avelãs, amido de milho modificado, espessante (goma xantana), aromas | 175 | 1,901 | 454 | 22.0 | 7.9 | 58.0 | 40.0 | 5.6 | 0.6 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 229 | C_BP_231 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 7,622,300,784,751 | Milka | Bolo com pepitas (10%) de chocolate de leite dos Alpes e com recheio (14%) com chocolate (2,5%) | Bolo choco & cake, Milka | Farinha de trigo, açúcar, xarope de glucose-frutose, óleo de colza, ovos, estabilizador (glicerol), pasta de cacau, leite em pó, manteiga de cacau, leite em pó magro, amido de trigo, cacau magro em pó, levedantes (carbonatos de potássio, difosfatos), soro de leite em pó, sal, emulsionantes (E472b, E475, lecitinas de soja), aromas (contém leite), xarope de glucose, espessante (goma xantana) | 175 | 1,793 | 428 | 21.0 | 4.1 | 56.0 | 30.0 | 5.5 | 0.6 | 1 | E | Médio | Alto | Médio |
| 233 | C_BP_235 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,008,698,041,222 | Schär | Queques isentos de glúten. Especialmente formulado para pessoas com intolerância ao glúten | Muffin, Schär | Ovos*, açúcar, óleo de girassol com alto teor de ácido oleico, amido de milho, farinha de arroz, humidificante: sorbitol; amido de batata, farinha de milho, xarope de glicose, amido de arroz, clara de ovo em pó, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; fibra vegetal (citrinos), espessantes: goma de guar, goma xantana; levedantes: difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio; sal, aromas naturais. *Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter soja, tremoço e frutos de casca rija (avelãs, amêndoas). Sem lactose. Sem trigo | 225 | 1,720 | 411 | 20.0 | 2.1 | 53.0 | 22.0 | 4.8 | 0.7 | 1 | D | Médio | Médio | Médio |
| 234 | C_BP_236 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,008,698,041,277 | Schär | Queques isentos de glúten com gotas de chocolate. Especialmente formulado para pessoas com intolerância ao glúten | Muffin choco chips, Schär | Ovos**, açúcar, óleo de girassol com alto teor de ácido oleico, gotas de chocolate preto sem lactose 9% (açúcar, pasta de cacau*, manteiga de cacau*, emulsionante: lecitina de girassol; aroma natural de baunilha), amido de milho, farinha de arroz, humidificante: sorbitol; amido de batata, farinha de milho, xarope de glicose, amido de arroz, clara de ovo em pó, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; fibra vegetal (citrinos), espessantes: goma de guar, goma xantana; levedantes: difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio; sal, aromas naturais. **Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter soja, tremoço e frutos de casca rija (avelãs, amêndoas). Sem lactose. Sem trigo | 225 | 1,707 | 408 | 19.0 | 4.1 | 52.0 | 30.0 | 4.4 | 0.5 | 3 | D | Médio | Alto | Médio |
| 239 | C_BP_241 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,606,436,500,739 | Museu do pão | Bolo avó laranja | Bolo da avó de laranja, Museu do pão | Mistura de ingredientes (açúcar; amido de batata; óleo de côco; amido modificado: E1422; xarope de glicose; levedante químico: E450, E500; amido de arroz; sal; estabilizador: E466; proteínas de leite (sem lactose); emulsionantes: E471, E475; aromas naturais; corante: E160a (iii)), ovo pasteurizado (ovo, E202, E330), água, aroma de laranja (4%) (xarope de açúcar (açúcar, água); aromas; estabilizador (E407)) e conservantes (proprionato de cálcio e sorbato de potássio). Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija e sulfitos | 400 | 1,530 | 365 | 16.0 | 13.0 | 52.0 | 27.0 | 2.7 | 1.1 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 240 | C_BP_242 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,606,436,500,746 | Museu do pão | Bolo avó com chocolate | Bolo da avó de chocolate, Museu do pão | Mistura de ingredientes 1 (açúcar; amido de batata; óleo de côco; amido modificado: E1422; xarope de glicose; levedante químico: E450, E500; amido de arroz; sal; estabilizador: E466; proteínas de leite (sem lactose); emulsionantes: E471, E475; aromas naturais; corante: E160a (iii)), ovo pasteurizado (ovo, E202, E330), chocolate em pó (14%) (açúcar, cacau magro em pó, sal, aroma), água e conservantes (proprionato de cálcio e sorbato de potássio). Pode conter vestígios de sementes de sésamo, frutos de casca rija e sulfitos | 400 | 1,550 | 369 | 14.0 | 11.0 | 57.0 | 33.0 | 3.8 | 1.1 | 2 | E | Alto | Alto | Médio |
| 241 | C_BP_243 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,606,436,500,944 | Museu do pão | Bolo rei sem glúten descongelado | Bolo rei, Museu do pão | Mistura de ingredientes (amido (milho e batata), farinha de arroz, massa levedada de arroz, açúcar, gordura (óleo de girassol com alto teor oleico, xarope de glucose, amido modificado: octenilsuccinato de amido sódico, antiaglomerante: dióxido de silício), proteína de batata, espessantes: goma xantana e goma guar, sal, dextrose, emulsionante: hidroxipropilmetilcelulose, enzima, antioxidante: ácido cítrico, farinha de alfarroba), ovo, açúcar, sultanas (sultanas agente de revestimento: óleo de algodão), óleo de girassol, fruta sortida picada (mistura de frutas cortadas em cubos, em proporções variáveis abóbora branca, abóbora verde, abóbora vermelha, casca de laranja; açúcar; xarope de glicose-frutose; regulador de acidez E330;conservante: E211; corantes: E163, E100, E141(ii)), amêndoa, nozes, avelãs, margarina (óleos e gorduras vegetais em proporções variáveis gordura de palma e óleo de colza; água; sal; ernulsionantes: E322 (girassol), E471, E 475, aroma; antioxidantes: E304, E306; corante: beta-caroteno; acidificante: ácido cítrico), vinho do Porto (uvas, águardente vínica, anidrido sulfuroso, ácido tartárico, goma arábica), fermento químico ( levedantes químicos (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), amido de milho), conservantes (procionato de cálcio e ácido sórbico) e aromas (xarope de açúcar (açúcar, água); aromas; estabilizador E407 e corante E160a). Decoração: casca de laranja confitada (casca de laranja em quartos, açúcar, xarope de glicose-frutose; regulador de acidez E330; conservante: E211), cerejas confitadas (cerejas, açúcar, xarope de glicose-frutose; regulador de acidez E330; conservante E211; corantes: E163, E100), figo confitado (figo; açúcar, xarope de glicose-frutose; regulador de acidez: E 330; conservante: E211; corante E141) abóbora confitada (abóbora; açúcar, xarope de glicose-frutose; regulador de acidez E330; conservantes (E211, E163, E100, E 141(ii))). pêra confitada (pêra, açúcar, xarope de glicose-frutose; regulador de acidez E330; conservante E211), nozes, amêndoa palitada, ovo e calda de açúcar (água e açúcar). Pode conter vestígios de sementes de sésamo e leite | 500 | 1,729 | 412 | 17.0 | 2.6 | 58.0 | 37.0 | 4.8 | 1.1 | 3 | E | Médio | Alto | Médio |
| 242 | C_BP_244 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,606,436,500,951 | Museu do pão | Bolo Rainha sem glúten descongelado | Bolo rainha, Museu do pão | Mistura de ingredientes (amido (milho e batata), farinha de arroz, massa levedada de arroz, açúcar, gordura (óleo de girassol com alto teor oleico, xarope de glucose, amido modificado: octenilsuccinato de amido sódico, antiaglomerante: dióxido de silício), proteína de batata, espessantes: goma xantana e goma guar, sal, dextrose, emulsionante: hidroxipropilmetilcelulose, enzima, antioxidante: ácido cítrico, farinha de alfarroba), ovo, açúcar, sultanas (sultanas, agente de revestimento: óleo de algodão), óleo de girassol, fruta sortida picada (mistura de frutas cortadas em cubos, em proporções variáveis: abóbora branca, abóbora verde, abóbora vermelha, casca de laranja; açúcar; xarope de glicose-frutose; regulador de acidez: E330; conservante: E211; corantes: E163, E100, E141(ii)), amêndoa, nozes, avelãs, margarina (óleos e gorduras vegetais em proporções variáveis: gordura de palma e óleo de colza; água; sal; emulsionantes: E322 (girassol), E471, E475; aroma; antioxidantes: E304, E306; corante: beta-caroteno; acidificante: ácido cítrico), vinho do Porto (uvas, águardente vínica, anidrido sulfuroso, ácido tartárico, goma arábica), fermento químico (levedantes químicos (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), amido de milho), conservantes (propionato de cálcio e ácido sórbico) e aromas (xarope de açúcar (açúcar, água); aromas; estabilizador: E407 e corante: E160a). Decoração: casca de laranja confitada (casca de laranja em quartos; açúcar; xarope de glicose-frutose; regulador de acidez: E330; conservante: E211), cerejas confitadas (cerejas; açúcar; xarope de glicose-frutose; regulador de acidez: E330; conservante: E211; corantes: E163, E100), figo confitado (figo; açúcar; xarope de glicose-frutose; regulador de acidez: E330; conservante: E211; corante E141i), abóbora confitada (abóbora; açúcar; xarope de glicose-frutose; regulador de acidez: E330; conservantes (E211, E163, E100, E141(ii))), pêra confitada (pêra; açúcar; xarope de glicose-frutose; regulador de acidez: E330; conservante: E211), nozes, amêndoa palitada, ovo e calda de açúcar (água e açúcar). Pode conter vestígios de: sementes de sésamo e leite | 500 | 1,944 | 466 | 29.0 | 3.9 | 40.0 | 24.0 | 8.7 | 1.2 | 3 | D | Médio | Alto | Médio |
| 257 | C_BP_259 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 7,622,202,035,500 | Triunfo | Bolo macio | Bolinho original, Triunfo | Farinha de trigo 23 %, ovos, xarope de glucose-frutose, açúcar, óleo de colza, estabilizador (glicerol), gordura do leite, levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), leite em pó magro, sal, leite em pó, emulsionante (E471) | 140 | 1,866 | 447 | 25.0 | 5.9 | 53.0 | 26.0 | 4.9 | 0.6 | 0 | E | Alto | Alto | Médio |
| 258 | C_BP_260 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,606,436,500,753 | Museu do pão | Bolo avó mármore | Bolo da avó de mármore, Museu do pão | Mistura de ingredientes (açúcar; amido de batata; óleo de côco; amido modificado: E1422; xarope de glicose; levedante químico: E450, E500; amido de arroz, sal; establizador: E466; proteínas de leite (sem lactose); emulsionantes: E471, E475; aromas naturais; corante: E160a (iii)), ovo pasteurizado (ovo, E202, E330), chocolate em pó (44%) (açúcar, cacau magro em pó, sal, aroma), água e conservantes (proprionato de cálcio e sorbato de potássio). Pode conter vestígios de sementes de sésaro, frutos de casca rija e sulfitos | 400 | 1,578 | 376 | 17.0 | 13.0 | 53.0 | 29.0 | 2.9 | 1.2 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 264 | PD_BP_266 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,607,047,011,416 | Pingo Doce | Madalenas com sabor a limão. Contém açúcares e edulcorante | Madalenas, Pingo Doce | Farinha de trigo, açúcar, óleo de girassol, ovos**, xarope de glucose-frutose, humidificantes (glicerol, xarope de sorbitol), levedantes (difostato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), conservantes (ácido sórbico, propionato de sódio), emusionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos), aroma natural. **Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter vestígios de leite, soja e frutos de casca rija | 350 | 1,788 | 427 | 19.0 | 2.2 | 59.0 | 25.0 | 4.8 | 0.5 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 265 | PD_BP_267 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 7 Days | Croissant com recheio (14%) com cacau e recheio (14%) sabor baunilha | Croissant double max, 7 Days | Farinha de trigo, gordura de palma, açúcar, glúten de trigo, leite em pó magro, xarope de glucose-frutose, óleo de girassol, levedura, cacau magro em pó 0,5%, emusionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos), dextrose, sal iodado, álcool etílico, aroma, conservantes (propionato de cálcio, sorbato de potássio), gema de ovo em pó, estabilizador (goma de celulose), reguladores de acidez (ácido fosfórico, difosfato dissódico), lactose (do leite), gelificante (alginato de sódio), agentes de tratamento da farinha (ácido ascórbico, l-cisteína). Pode conter amendoim, frutos de casca rija, aipo e sementes de sésamo | 80 | 1,881 | 451 | 28.0 | 14.0 | 43.0 | 18.0 | 5.4 | 0.6 | 1 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 266 | PD_BP_268 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,601,009,985,623 | Pingo Doce | Napolitana recheada (22%) de creme de cacau | Napolitanas com recheio de cacau, Pingo Doce | Farinha de trigo, creme de cacau (22%) [açúcar, água, xarope de glicose e frutose, cacau magro em pó (2,2%), óleo vegetal (girassol), gordura vegetal (palma), amido modificado, amido, glicerina, pasta de cacau, pasta de avelã, emulsionante (lecitina de soja), manteiga de cacau, espessantes (celulose, carboximetilcelulose, aromas, regulador de acidez (ácido tartárico) e conservante (sorbato de potássio)], gordura vegetal (palma), água, ovo líquido pasteurizado, açúcar, óleo vegetal (girassol), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos de ácidos gordos, ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio), levedura, humidificante (xarope de sorbitol), xarope de glicose e frutose, glúten de trigo, sal, estabilizadores (pectina, goma xantana, carboximetilcelulose, goma guar), leite magro em pó, conservante (ácido sórbico), aroma, antioxidantes (extracto rico em tocoferóis, palmitato de ascorbilo, ácido ascórbico). Pode conter sementes de sésamo | 270 | 1,693 | 406 | 22.5 | 11.4 | 42.0 | 18.1 | 6.8 | 0.8 | 3 | E | Alto | Médio | Médio |
| 267 | PD_BP_269 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,009,985,630 | Pingo Doce | Napolitana recheia de creme sabor baunilha (25%) | Napolitanas com recheio de baunilha, Pingo Doce | Farinha de trigo, açúcar, gordura de palma, xarope de glicose-frutose, água, amido modificado de milho, sal, levedura, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, ovo (1%), leite em pó, acidificante: E330, corantes: E170i e carotenos, estabilizadores: E460, E466 e E412, emulsionante: E471, humidificante: E422, conservantes: E282 e E202, aromas, acidificante: E270, proteínas do leite e espessante: goma xantana. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, sementes de sésamo, soja e/ou produtos derivados | 270 | 1,577 | 376 | 17.0 | 8.6 | 50.0 | 20.0 | 4.8 | 1.1 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 268 | PD_BP_270 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,607,047,012,451 | Pingo Doce | Torta com recheio (20%) de creme de leite, envolvida em cobertura (12%) de cacau. Contém açúcares e edulcorante | Torta com cobertura de cacau, Pingo Doce | Açúcar, farinha de trigo, xarope de glucose-frutose, gorduras e óleos vegetais (palma, palmiste e girassol, em proporções variáveis), ovos*, cacau magro em pó (4%), humidificantes (xarope de sorbitol, glicerol), dextrose, leite em pó magro (1,7%), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos, lecitinas de girassol e soja), amido de milho, aromas, sal, levedantes (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), leite em pó gordo (0,17%), conservantes (ácido sórbico, sorbato de potássio), regulador de acidez (ácido cítrico), acidificante (ácido cítrico), estabilizador (triestearato de sorbitano). Pode conter frutos de casca rija e amendoins | 300 | 1,692 | 403 | 16.0 | 8.9 | 60.0 | 34.0 | 4.9 | 0.4 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 269 | PD_BP_271 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,413,675,002,323 | Dulca | Produto de pastelaria | Madalenas clássicas, Dulca | Farinha de trigo, açúcar, óleo de girassol, ovo pasteurizado, água, xarope de gicose, fibra de trigo, umectantes (glicerina, sorbitol), levedantes (E450i, E500ii), antiaglomerante (E170i), amido de milho, sal, conservantes (E200, E281), aroma de laranja (açúcar, casca de laranja, aromatizante, xarope de glicose-frutose, estabilizante E405, acidulante E330, conservantes E202 e E211, corante: E160a) e espessante (E415). Pode conter vestígios de leite, soja, nozes e mostarda | 360 | 1,746 | 417 | 19.6 | 2.8 | 54.2 | 29.0 | 5.5 | 1.0 | 1 | E | Médio | Alto | Médio |
| 270 | PD_BP_272 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,001,354 | Balconi | Produto de pastelaria de forno recoberto (24,7%) de cacau magro e com recheio (18,5%) de coco | Bolo Mix Max com recheio de creme de coco, Balconi | Açúcar, matérias gordas vegetais (palma, palmiste, coco em proporções variáveis), xarope de glicose-frutose, farinha de trigo, ovos, coco (6,5%), água, leite em pó magro, leite magro reconstituído, cacau magro em pó (2,7%), óleo de girassol, aromas, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas de soja; levedantes: hidrogenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio, difosfato dissódico; sal, proteínas do leite, amido de trigo. Pode conter frutos de casca rija e mostarda | 350 | 1,815 | 434 | 22.0 | 13.0 | 54.0 | 38.0 | 5.2 | 0.3 | E | Alto | Alto | Baixo | |
| 271 | PD_BP_273 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,003,006 | Balconi | Produto de pastelaria de forno com recheio (26%) de leite e pedaços de chocolate (9,8%) | Bolo Choco Latte com creme de stracciatella, Balconi | Açúcar, farinha de trigo (20%), ovos, matérias gordas vegetais (palma), xarope de glicose-frutose, chocolate (9,8%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, cacau magro em pó, emulsionante: lecitinas de soja; aroma), leite magro reconstituído (5%), leite em pó magro (2,3%), cacau magro em pó (1%), emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos, aromas, leite em pó (0,6%), sal, levedantes: hidrogenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio, difosfato dissódico; proteínas do leite, fibra de trigo. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e mostarda | 300 | 1,616 | 386 | 16.0 | 9.1 | 56.0 | 36.0 | 5.5 | 0.3 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 272 | PD_BP_274 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,008,032 | Balconi | Produto de pastelaria de forno com recheio (32%) ao chocolate | Mini Rolls de chocolate com creme de chocolate, Balconi | Xarope de glicose-frutose, açúcar, farinha de trigo, ovos, leite magro reconstituído (12%), matérias gordas vegetais (palma), pasta de avelãs, chocolate (1,5%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas de soja; aromas), leite em pó magro (1%), cacau magro em pó (1%), emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, sal, aromas, levedantes: carbonatos de amónio, carbonatos de sódio, difosfatos; óleos vegetais (girassol), proteínas do leite. Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e mostarda | 180 | 1,541 | 368 | 14.0 | 7.6 | 55.0 | 35.0 | 5.1 | 0.3 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 273 | PD_BP_275 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,010,691 | Balconi | Produto de pastelaria de forno com recheio (15%) de chocolate | Plume cake com recheio de chocolate, Balconi | Farinha de trigo (27%), açúcar, recheio de chocolate (15%) [xarope de glicose, água, dextrose, chocolate (11%) (açúcar, cacau magro em pó, manteiga de cacau), óleo de girassol, leite em pó magro, aromas, estabilizador: pectinas, conservante: sorbato de potássio], óleo de girassol, ovos de galinhas criadas no solo (9%), iogurte, leite inteiro pasteurizado fresco, fibra de trigo, xarope de gicose-frutose, levedantes: hidrogenocarbonato de sódio, hidrogenocarbonato de amónio, difosfato dissódico; aromas naturais, sal. Pode conter frutos de casca rija, soja, tremoços e mostarda | 228 | 1,652 | 394 | 18.0 | 2.2 | 52.0 | 29.0 | 4.9 | 1.1 | E | Médio | Alto | Médio | |
| 274 | PD_BP_276 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,010,677 | Balconi | Produto de pastelaria de forno com pedaços de chocolate (8,8%) | Muffin com pepitas de chocolate, Balconi | Farinha de trigo (27%), açúcar, óleo de girassol, ovos de galinhas criadas no solo (13%), chocolate (8,8%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas de soja, aromas naturais), leite inteiro pasteurizado fresco, fécula de batata, levedantes: hidrogenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio, difosfato dissódico; aromas naturais, xarope de glicose-frutose, proteínas do leite, sal, espessante: goma de guar, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos. Pode conter frutos de casca rija, tremoços e mostarda | 240 | 1,739 | 415 | 20.0 | 3.4 | 52.0 | 32.0 | 5.6 | 1.0 | E | Médio | Alto | Médio | |
| 275 | PD_BP_277 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,001,585,010,684 | Balconi | Produto de pastelaria de forno com recheio (13%) de mirtilo | Muffin com recheio de mirtilo, Balconi | Farinha de trigo (25%), açúcar, óleo de girassol, recheio de mirtilo (13%) (açúcar, dextrose, água, xarope de glicose, purê de mirtilo (5%), aromas naturais, estabilizadores: pectinas, alginato de sódio; conservante: sorbato de potássio), ovos de galinhas criadas no solo (9%), leite inteiro pasteurizado fresco, fécula de batata, levedantes: hidrogenocarbonato de sódio, hidrogenocarbonato de amónio, difosfato dissódico; aromas naturais, xarope de glicose-frutose, proteínas do leite, sal, espessante: goma de guar, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos. Pode conter frutos de casca rija, tremoços, mostarda e soja | 258 | 1,721 | 410 | 17.0 | 1.9 | 59.0 | 33.0 | 4.7 | 0.8 | E | Médio | Alto | Médio | |
| 276 | PD_BP_278 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,601,027,954,748 | Bollycao | Croissant com recheio (30,8%) de creme de cacau e avelãs | Croissant Bollycao com recheio de cacau e avelãs | Farinha de trigo (31%), recheio (30,8%) de creme de cacau e avelãs [açúcar, óleo vegetal (girassol), cacau magro em pó (3,3%)*, gordura vegetal (palma), amido de milho, pasta de avelãs (0,6%)*, emulsionante (lecitina de soja), aromas, leite em pó magro, soro de leite em pó], água, gordura vegetal (palma), óleo vegetal (girassol), açúcar, açúcar invertido, ovo líquido, levedura, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de girassol, ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), aromas, sal, conservantes (propionato de cálcio, ácido sórbico, sorbato de potássio), acidificante (ácido cítrico), espessante (goma xantana), fibra de trigo, corante (carotenos), agente de tratamento da farinha (E300). *Sobre o produto final | 378 | 2,023 | 485 | 29.0 | 12.0 | 48.0 | 21.0 | 6.2 | 0.4 | 3 | E | Alto | Médio | Médio |
| 277 | PD_BP_279 | 2,024 | Pancakes | 5,600,744,051,198 | Aurora | Waffles de Liége | Waffles de Liége, Aurora | Farinha de trigo (glúten), margarina vegetal (gorduras vegetais (palma e coco em proporções variáveis) e óleo vegetal (girassol), água, sal, emulsionantes: mono e diglicerídeos de ácidos gordos de origem vegetal, ésteres poliglicericol de ácidos gordos e lecitina de girassol; aromas; acidificante: ácido cítrico; conservante: ácido sórbico; antioxidante: palmitato de ascorbilo, extrato rico em tocoferóis; corante: beta caroteno); açúcar; água, ovo pasteurizado; humidificantes: sorbitol; levedura; sal; emulsionantes: lecitina de soja e mono e diglicerídeos de ácidos gordos; conservantes: propionato de cálcio e ácido sórbico; estabilizante: goma de celulose; aroma de baunilha. Pode conter vestígios de mostrada, produtos à base de mostarda, leite e produtos à base de leite | 220 | 1,885 | 451 | 24.0 | 12.0 | 53.0 | 24.0 | 5.1 | 1.1 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 278 | PD_BP_280 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,600,744,051,600 | Aurora | Madalenas de cacau com sabor a avelã e pepitas (7,8%) de chocolate | Madalenas Go Fun de avelã com choco chips, Aurora | Farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (girassol, soja em proporções variáveis), ovos, humidificantes: água, xarope de sortitol, xarope de glucose-frutose, glicerol; pasta de cacau, cacau magro em pó (1,5%), levedantes: difosfato dissódico, bicarbonato de sódio; manteiga de cacau, conservantes: propionato de sódio, ácido sórbico; espessante: goma guar; aroma de avelã (0,2%), emulsionante: lecitina (soja); regulador de acidez: ácido cítrico. Pode conter vestígios de leite | 190 | 1,851 | 440 | 24.0 | 4.5 | 51.0 | 29.0 | 5.8 | 0.2 | 3 | D | Médio | Alto | Baixo |
| 279 | PD_BP_281 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,607,047,017,098 | Pingo Doce | Madalenas com recheio de creme de cacau. Produto de pastelaria | Madalenas com recheio de cacau, Pingo Doce | Farinha de trigo, recheio de creme de cacau (21%) [xarope de glicose-frutose, açúcar, óleo de girassol, água, amido de arroz, soro de leite em pó, cacau magro em pó (4%*), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), conservante (sorbato de potássio) e aromas], açúcar, óleo de girassol, água, ovo** (9%), humidificantes (sorbitol e glicerol), levedantes (difosfato dissódico e carbonatos de sódio), xarope de glicose-frutose e aromas. *% по recheio. **Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, mostardo, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 336 | 1,856 | 444 | 23.0 | 3.4 | 54.0 | 30.0 | 4.1 | 0.7 | 2 | E | Médio | Alto | Médio |
| 280 | PD_BP_282 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,607,047,011,959 | Pingo Doce | Torta com recheio (15%) de morango e creme com sabor a baunilha. Contém acúcares e edulcorante | Torta com recheio de morango, Pingo Doce | Açúcar, xarope de glucose-frutose, farinha de trigo, ovos**, gorduras e óleos vegetais (palma, girassol e palmiste, em proporções variáveis), polme de morango (5%), humidificantes (xarope de sorbitol, glicerol, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos, lecitinas de girassol e soja), dextrose, amido de milho, aromas, levedantes (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), cacau magro em pó, sumo de limão concentrado, sal, conservantes (ácido sórbico, sorbato de potássio), gelificante (pectina), acidificante (ácido cítrico), regulador de acidez (ácido cítrico), concentrado de cenoura preta. **Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter leite e produtos à base de leite, frutos de casca rija e amendoins | 300 | 1,541 | 365 | 8.6 | 4.3 | 69.0 | 39.0 | 3.7 | 0.5 | 0 | E | Médio | Alto | Médio |
| 288 | PD_BP_290 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,607,047,003,718 | Pingo Doce | Madalenas de chocolate. Sem glúten | Madalenas de chocolate sem glúten, Pingo Doce | Açúcar, ovo (19%), óleo de girassol, amido de milho, água, chocolate 5,5% [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, dextrose, emulsionantes (lectina de girassol, polirricinoleato de poliglicerol)], cacau em pó, fécula de batata, levedantes (difostatos, carbonatos de sódio), espessante (goma xantana), conservante (propionato de sódio), emulsionante (ésteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono e digicéridos de ácidos gordos), sal, aromas. Pode conter vestígios de leite, soja e avelãs | 180 | 1,905 | 456 | 26.0 | 4.1 | 51.0 | 29.0 | 4.0 | 1.0 | 1 | E | Médio | Alto | Médio |
| 289 | PD_BP_291 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,607,047,003,756 | Pingo Doce | Madalenas. Sem glúten | Madalenas clássicas sem glúten, Pingo Doce | Açúcar, ovo (20,4%), amido de milho, óleo de girassol, água, azeite virgem extra (6,9%), amido de batata, levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), espessante (goma xantara), conservante (propionato de sódio), aromas, emulsionante (ésteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), sal | 160 | 1,832 | 438 | 24.0 | 3.0 | 52.0 | 27.0 | 4.0 | 1.0 | 0 | D | Médio | Alto | Médio |
| 291 | PD_BP_293 | 2,024 | Plain brioches | 8,008,698,001,059 | Schär | Pão doce sem glúten. Especialmente formulado para pessoas com intolerância ao glúten | Pãezinhos doces, Schär | Farinha de arroz, amido de milho, água, açúcar, ovos*, margarina vegetal [gorduras e óleos vegetais (palma, girassol), água, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; sal], amido de arroz, xarope de glicose, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; espessantes: goma de guar, hidroxipropilmetilcelulose; fibra vegetal (psílio), levedura, sal, acidificante: ácido cítrico; aroma. Sem lactose. Sem trigo. *Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter soja, tremoço e mostarda | 200 | 1,186 | 282 | 7.3 | 3.1 | 50.0 | 14.0 | 2.0 | 0.6 | 5 | C | Médio | Médio | Médio |
| 300 | PD_BP_302 | 2,024 | Chocolate brioches | 8,413,675,001,005 | Dulca | Produto de pastelaria. Pão de leite com lascas de chocolate | Pão de leite com pepitas de chocolate, Dulca | Farinha de trigo, água, 11% de lascas de chocolate (açúcar, cacau, dextrose, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girasol), ovo, margarina (óleos e gorduras vegetais de palma e girassol, água, emulsificantes: E471, lecitina de girassol; acidulante: ácido cítrico), açúcar, óleo de girassol, leite em pó desnatado (1%*), glúten de trigo, fibra de trigo, sal, levedura, umectante (sorbitol), emulsificante (E471, E481), espessante (E466), aromatizante, conservantes (E200, E282). *Equivalente 38% de leite desnatado reconstituido. Pode conter vestígios de soja e nozes | 260 | 1,546 | 368 | 14.2 | 6.1 | 50.2 | 13.3 | 8.9 | 0.4 | D | Alto | Médio | Médio | |
| 302 | PD_BP_304 | 2,024 | Pancakes | 5,601,009,943,760 | Pingo Doce | Bolo de ovos com sabor a baunilha. Contém edulcorante | Waffle, Pingo Doce | Ovos (42%), açúcar, gordura vegetal (palma), farinha de trigo, água, amido de milho, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poligliceral de ácidos gordos), leite magro em pó, conservantes (propionato de sódio, ácido sórbico), humidificante (xarope de sorbitol), soro de leite em pó, dextrose, aroma de baunilha. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e soja | 165 | 1,952 | 467 | 27.2 | 12.8 | 48.1 | 28.6 | 7.0 | 0.3 | 1 | E | Alto | Alto | Baixo |
| 303 | PD_BP_305 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,607,047,017,265 | Pingo Doce | Croissant com recheio de creme de cacau | Croissant com recheio de cacau, Pingo Doce | Massa: farinha de trigo, óleos vegetais (palma, girassol, colza) em proporções variadas, água, açúcar, xarope de glucose, fermento, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), sal iodado, baunilha, conservantes (propionato de cálcio, ácido sórbico), regulador de acidez (ácido cítrico), estabilizador (goma xantana). Recheio de cacau: 30% (açúcar, óleo vegetal de palma, água, cacau em pó magro (7%), leite magro em pó, álcool, emulsionante (polirricinoleato de poliglicerol), estabilizante (alginato de sódio), conservante (sorbato de potássio), baunilha, regulador de acidez (ácido cítrico)). Pode conter vestígios de ovo, soja, amendoins e frutos de casca rija | 60 | 1,823 | 437 | 25.0 | 12.0 | 44.0 | 17.0 | 7.0 | 0.5 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 324 | PD_BP_326 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,410,022,115,002 | Donettes | Bolo com 37% de cobertura branca com decoração raiado com cacau | Bolo Donettes raiados | Farinha de trigo, gordura vegetal (palma), açúcar, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), água, lactose, estabilizador (E422), óleo vegetal (colza), leite em pó (1,5%), cacau magro em pó (1,4%), ovo líquido, dextrose, leite em pó magro, soro de leite em pó, gema de ovo em pó, aromas, emulsionantes (E491, E322, E492, E471), levedantes (E500, E450), glúten de trigo, regulador de acidez (E341), sal, conservantes (E202, E200). Pode conter vestígios de frutos de casca rija (avelãs) e soja | 88 | 2,104 | 505 | 32.0 | 22.0 | 48.0 | 24.0 | 4.9 | 0.3 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 326 | PD_BP_328 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,607,047,013,113 | Pingo Doce | Bolo com pepitas de chocolate de leite (12%) | Bolitos com pepitas de chocolate de leite, Pingo Doce | Farinha de trigo, água, pepitas de chocolate de leite (12%) [açúcar, leite em pó, manteiga de cacau, pasta de cacau, lactose, emulsionante (lecitinas), aroma], gorduras e óleos vegetais (palma, coco, girassol), açúcar, xarope de açúcar invertido, xarope de glucose-frutose, levedura, leite em pó magro (2,5%), glúten de trigo, sal, proteínas do leite, ovo líquido pasteurizado, aromas, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio, lecitinas), conservantes (sorbato de potássio, ácido sórbico), farinha de malte de cevada, estabilizador (goma de guar), acidificante (ácido cítrico), corante (beta-caroteno) e agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico). Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo | 280 | 1,450 | 345 | 11.8 | 6.3 | 49.7 | 16.9 | 9.0 | 0.7 | 2 | D | Alto | Médio | Médio |
| 328 | PD_BP_330 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 7,622,201,811,495 | Milka | Bolos macios com recheio (13%) com cacau, cobertos (36%) com chocolate de leite dos Alpes | Bolo choco trio, Milka | Açúcar, farinha de trigo, manteiga de cacau, gordura de palma, ovos, xarope de glucose-frutose, leite em pó magro, estabilizador (sorbitol), pasta de cacau, soro de leite em pó, xarope de glucose, amido, cacau magro em pó (11% no recheio) gordura do leite, leite em pó, gema de ovo em pó, dextrose, álcool, farelo de trigo, emulsionantes (lectinas de soja, E471, E475, E476), levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio, carbonatos de amónio), aromas (contém leite), sal, levedura em pó. Pode conter frutos de casca rija | 150 | 1,767 | 422 | 18.0 | 11.0 | 58.0 | 41.0 | 5.6 | 0.4 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 330 | PD_BP_332 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,410,022,106,123 | Donettes | Bolo com cobertura (28%) de cacau | Bolo Donettes clássicos | Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal (palma), gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), água, cacau magro em pó (4,3%), lactose, humidificante (E422), óleo vegetal (girassol), leite em pó magro, ovo líquido, gema de ovo em pó, dextrose, levedantes (E450, E500), emulsionantes (E492, E471, E322, E491), sal, conservantes (E202, E200), aromas, glúten de trigo, regulador de acidez (E341), especiaria, amido de trigo. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (avelãs) e soja | 76 | 2,051 | 492 | 31.0 | 19.0 | 45.0 | 27.0 | 6.0 | 0.7 | 2 | E | Alto | Alto | Médio |
| 331 | PD_BP_333 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 7,622,210,591,005 | Milka | Bolo macio com pepitas (12%) de chocolate de leite dos Alpes e com uma camada (21%) de bolo macio com cacau | Bolo Tender moo, Milka | Açúcar, farinha de trigo, óleo de colza, ovos, xarope de glucose-frutose, emulsionantes (E471, lecitinas de soja), estabilizador (glicerol), pasta de cacau, manteiga de cacau, soro de leite em pó, leite em pó, cacau em pó 0,7%, levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), sal, aromas (contém leite), leite em pó magro, espessante (goma xantana) | 140 | 1,843 | 441 | 24.0 | 4.2 | 52.0 | 30.0 | 5.1 | 0.5 | 1 | E | Médio | Alto | Médio |
| 332 | A_BP_334 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,436,574,641,035 | Auchan | Madalenas. Isento de glúten | Madalenas sem glúten, Auchan | Óleo de girassol, ovo pasteurizado, amido de milho, açúcar, amido de tapioca, humidificante (E422), xarope de glucose-frutose, farinha de soja, albumina de ovo, estabilizador (E415), levedantes (E450, E500), emulsionante (E471), sal, aroma, conservantes (E200, E282) | 350 | 1,980 | 475 | 31.0 | 3.4 | 45.0 | 20.0 | 3.9 | 0.6 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 333 | A_BP_335 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,348,114 | Auchan | Bolos fofos com ovos - isento de glúten | Bolos coquilles moelleuses sem glúten, Auchan | Ovos 22 %, óleo de girassol, açúcar, farinha de arroz, fécula de batata, xarope de glucose, humidificante: glicerol, farinha de milho; espessantes: goma de guar, goma xantana; amido de arroz; levedantes: carbonatos de sódio, difosfatos, fosfatos de cálcio; emulsionante: lecitinas (colza), sal, aroma, antioxidante: extrato rico em tocoferóis. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 180 | 1,860 | 445 | 24.0 | 2.1 | 52.0 | 17.0 | 4.8 | 0.9 | 0 | D | Médio | Médio | Médio |
| 334 | A_BP_336 | 2,024 | Fine bakery wares_other | Auchan | Queques com pepitas de chocolate. Isento de glúten | Queques com pepitas de chocolate sem glúten, Auchan | Óleo de girassol, ovo pasteurizado, pepitas de chocolate 17% [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, dextrose, emulsionante (lecitinas (soja, girassol)), aroma natural], amido de milho, açúcar, amido de tapioca, humidificante (E242), xarope de glucose-frutose, farinha de soja, albumina de ovo, estabilizador (E415), levedantes (E450, E500), emulsionante (E471), sal, aroma, conservantes (E200, E282) | 350 | 2,005 | 481 | 29.0 | 6.0 | 50.0 | 35.0 | 4.3 | 0.7 | 1 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 335 | A_BP_337 | 2,024 | Chocolate brioches | 3,596,710,519,651 | Auchan | Brioche com pepitas de chocolate. Isento de glúten | Brioche com pepitas de chocolate sem glúten, Auchan | Água, amido de trigo isento de glúten, pepitas de chocolate 6,9% [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas (soja)], fécula de batata, soro leite em pó, farinha de milho, amido de arroz, óleo de colza, levedura, açúcar, xarope de açúcar invertido, humidificante: glicerol, espessante: hidroxipropilmetilcelulose, casca de psílio, clara de ovo em pó, amido de milho, sal | 300 | 1,323 | 315 | 8.3 | 1.8 | 51.0 | 20.0 | 3.7 | 0.5 | 6 | C | Médio | Médio | Médio |
| 336 | A_BP_338 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 6,172,200 | Auchan | Brownies de chocolate - isento de glúten | Brownies sem glúten, Auchan | Açúcar, ovos, óleo de colza, chocolate de leite 8 % [açúcar, leite em pó gordo, manteiga de cacau, pasta de cacau, lactose (leite), emulsionante: lecitinas, aroma], pepitas de chocolate 8 % (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau), amido, farinha de arroz, humidificante: glicerol, cacau magro em pó, xarope de glucose, xarope de açúcar invertido; levedantes: difosfatos - carbonatos de sódio; acidificante: ácido cítrico, conservante: sorbato de potássio, estabilizador: goma xantana. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 240 | 1,868 | 447 | 24.0 | 5.6 | 51.0 | 33.0 | 4.9 | 0.2 | 2 | E | Alto | Alto | Baixo |
| 337 | A_BP_339 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,433,841 | Auchan | Bolos de coco com decoração de cacau - isento de glúten | Rochers de coco sem glúten, Auchan | Açúcar, coco 28%, xarope de glucose, clara de ovo, dextrose, gorduras vegetais (palmiste, palma), farinha de arroz, cacau magro em pó 1 %, estabilizador: triestearato de sorbitano, emulsionante: lecitina de soja. Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija | 240 | 1,951 | 467 | 25.0 | 23.0 | 54.0 | 47.0 | 4.3 | 0.1 | 6 | E | Alto | Alto | Baixo |
| 338 | A_BP_340 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,517,848 | Auchan | Bolos com pepitas de chocolate. Isento de glúten | Mini cakes com pepitas de chocolate sem glúten, Auchan | Ovos 22,5 %, óleo de girassol, açúcar, farinha de arroz, pepitas de chocolate 11% (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau), fécula de batata, xarope de glucose, humidificante: glicerol, farinha de milho; levedantes: tartaratos de potássio, carbonatos de sódio; espessantes: goma de guar, goma xantana; amido de arroz, emulsionante: lecitinas (colza), sal marinho, aroma. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 230 | 2,024 | 484 | 26.0 | 4.1 | 57.0 | 20.0 | 4.7 | 0.7 | 1 | D | Médio | Médio | Médio |
| 339 | A_BP_341 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,348,053 | Auchan | Minibolos com recheio de sabor a cacau - isento de glúten | Mini cakes com recheio de cacau sem glúten, Auchan | Ovos, óleo de girassol, recheio de sabor a cacau 13,1% (açúcar, água, dextrose, óleo de girassol, xarope de glucose, humidificante: glicerol, cacau magro em pó (0,5%), clara de ovo em pó, gelificantes: alginato de sódio, pectinas; aroma, regulador de acidez: fosfatos de cálcio, agente de endurecimento: cloreto de cálcio), açúcar, farinha de arroz, fécula de batata, xarope de glucose, humidificante: glicerol, farinha de milho; espessantes: goma de guar, goma xantana; amido de arroz, emulsionante: lecitinas (colza); levedantes: difosfatos, carbonatos de sódio, fosfatos de cálcio; sal, aroma, antioxidante: extrato rico em tocoferóis. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 210 | 1,739 | 416 | 23.0 | 2.8 | 47.0 | 21.0 | 4.1 | 0.8 | 1 | D | Médio | Médio | Médio |
| 340 | A_BP_342 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,436,574,640,014 | Auchan | Massa folhada. Isento de glúten | Palmiers sem glúten, Auchan | Margarina vegetal [gordura e óleos vegetais (palma, soja, girassol) em proporções variáveis, água, sal, emuisionantes (E471, E322), dextrose, acidificante (E330), aroma natural, corante (E160 a(i))], amido de milho, água, açúcar, estabilizadores (E415, E471, E464), farinha de soja, fibra vegetal, humidificante (E422), sal, aroma, conservante (E200), antioxidante (E300). Pode conter vestígios de ovo | 120 | 2,126 | 509 | 28.0 | 16.0 | 61.0 | 18.0 | 1.0 | 1.2 | 3 | E | Alto | Médio | Médio |
| 341 | A_BP_343 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,436,574,640,021 | Auchan | Massa folhada coberta com cobertura de cacau. Isento de glúten | Palmiers bombón sem glúten, Auchan | Margarina vegetal [gordura e óleos vegetais (palma, soja, girassol) em proporções variáveis, água, sal, emulsionantes (E471, E322), dextrose, acidificante (E330), aroma natural, corante (E160a(i))], amido de milho, água, cobertura de cacau 20% [açúcar, gordura de coco, cacau magro em pó, pasta de cacau, emulsionante (E322), vanilina], açúcar, estabilizadores (E415, E471, E464), farinha de soja, fibra vegetal, humidificante (E422), sal, aroma, conservante (E200), antioxidante (E300). Pode conter vestígios de frutos de casca rija, ovo e leite | 150 | 2,197 | 527 | 32.0 | 21.0 | 57.0 | 21.0 | 1.7 | 0.9 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 342 | A_BP_344 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,468,799 | Auchan | 6 bolachas cobertas com doce extra de framboesa - isento de glúten | Tartelettes de framboesa sem glúten, Auchan | Doce extra de framboesa 44,7% (açúcar de cana, framboesas 20,6%, sumo de limão, espessante: pectinas), amido de milho, fécula de tapioca, farinha de milho, açúcar, margarina (óleo de colza, manteiga de cacau, água, emulsionante: lecitina, sumo de limão), xarope de glucose, fécula de batata, óleo de girassol; espessantes: goma de guar - goma xantana; sal, emulsionante: lecitinas (colza), levedante: carbonatos de amónio. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, ovos e leite | 130 | 1,709 | 405 | 8.5 | 1.7 | 80.0 | 43.0 | 1.0 | 0.4 | 2 | E | Médio | Alto | Médio |
| 343 | A_BP_345 | 2,024 | Plain brioches | 3,596,710,519,668 | Auchan | Brioche isento de glúten | Brioche sem glúten, Auchan | Amido de milho, água, açúcar, fécula de batata, leite, fermento (água, farinha de arroz, amido de milho, farinha de trigo-sarraceno, sal, cultura de arranque), levedura, manteiga (leite); espessantes: hidroxipropilmetilcelulose, goma de guar, goma xantana; soro de leite em pó, ovo, humidificante: glicerol, óleo de colza; levedantes: glucono-delta-lactona, carbonatos de sódio, difosfatos; sal, aroma. Pode conter vestígios de soja | 300 | 1,286 | 305 | 6.4 | 2.8 | 58.0 | 18.0 | 2.1 | 1.3 | 4 | D | Médio | Médio | Médio |
| 349 | A_BP_351 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,254,560,041,264 | Auchan | Palitos de champanhe com ovos frescos | Palitos champanhe (Boudoirs), Auchan | Açúcar, farinha de trigo 37% (origem França), ovos* frescos 25%, xarope de glucose-frutose, levedante: carbonatos de amónio, proteínas do leite, aroma, regulador de acidez: ácido cítrico. *Ovos de galinhas criadas no solo | 175 | 1,622 | 383 | 2.9 | 0.9 | 81.0 | 54.0 | 7.0 | 0.1 | 1 | E | Baixo | Alto | Baixo |
| 350 | A_BP_352 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,002,032,195 | Auchan | Biscoito crocante com sabor a baunilha | Línguas de veado, Auchan | Farinha de trigo (glúten), açúcar, margarina vegetal [gorduras vegetais (palma, coco) e óleos vegetais (girassol, soja), em proporções variáveis, água, sal, emulsionante (E471) aromas, corante (E160a), regulador de acidez (E330)], ovo pasteurizado, água, vanilina (Origem: UE), sal. Pode conter vestígios de leite, frutos de casca rja, sementes de sésamo, tremoço e mostarda. | 300 | 2,081 | 497 | 23.9 | 10.3 | 64.0 | 29.2 | 5.7 | 0.9 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 351 | A_BP_353 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,002,094,612 | Auchan | Bolacha canudinhos | Canudinhos, Auchan | Fainha de trigo (glúten), açúcar, caramelo (açúcar, água), gordura vegetal [palma, antioxidantes (E304i, E306)], emulsionante (lecitina de soja), soro de leite e canela. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e amendoins | 180 | 1,722 | 406 | 2.4 | 0.8 | 87.4 | 28.6 | 7.3 | 0.1 | 2 | D | Baixo | Alto | Baixo |
| 352 | A_BP_354 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,002,111,937 | Auchan | Bolo seco com canela | Ferraduras de canela, Auchan | Farinha de trigo (glúten), açúcar, margarina [gordura de palma, óleos vegetais de girassol e de soja em proporções variáveis, água, sal, emulsionantes (E471, E322), aromas, corante (E160aii), antioxidantes (E306, E304i) e regulador de acidez (E330)], ovos, levedura fresca, sal, levedante (E500ii), aroma de limão e canela em pó (0,2%). Pode conter vestígios de leite, sementes de sésamo e frutos de casca rija | 250 | 1,519 | 360 | 6.9 | 2.5 | 67.5 | 31.3 | 5.6 | 1.2 | 2 | E | Médio | Alto | Médio |
| 353 | A_BP_355 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,002,111,944 | Auchan | Bolo seco coberto de calda de açúcar | Cavaquinhas, Auchan | Ovo líquido pasteurizado, calda de açúcar (32%) (açúcar, água), farinha de trigo (glúten), óleo de girassol, pasta de açúcar (açúcar, xarope de glicose, água), água e levedantes (E450i, E500ii). Pode conter vestígios de leite, soja, sementes de sésamo e frutos de casca rija | 150 | 1,881 | 447 | 16.2 | 2.1 | 67.0 | 45.7 | 8.4 | 0.6 | E | Médio | Alto | Médio | |
| 354 | A_BP_356 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,002,045,386 | Auchan | Biscoito com sabor a limão | Areias, Auchan | Farinha de tigo (glúten), açúcar, margarina vegelal [gorduras vegetais (palma, coco) e óleos vegetais (girassol, soja), em proporções variáveis, água, sal, emulsionanie (E471), aromas, corante (E160a), regulador de acidez (E330)], água, ovo pasteurizado, levedantes (E450i, E500ii), sal e aroma de limão (origem: UE). Pode conter vestígios de leite, frutos de casca rija, sementes de sésamo, tremoço e mostarda | 300 | 1,871 | 446 | 18.5 | 8.0 | 61.4 | 25.7 | 6.8 | 1.0 | 3 | E | Alto | Alto | Médio |
| 355 | A_BP_357 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,479,634 | Auchan | Bolo miniatura de chocolate com pepitas de chocolate preto | Mini brownies com pepitas de chocolate, Auchan | Açúcar, ovos frescos 21,3%, óleo de colza, chocolate 16% (açúcar, pasta de cacau), farinha de trigo, pepitas de chocolate preto 5% [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, cacau magro em pó, emulsionante: lecitinas (soja), aroma], xarope de açúcar invertido, cacau magro em pó, emulsionante: lecitinas (soja), sal, conservante: sorbato de potássio, acidificante: ácido cítrico, espessante: goma xantana, aroma. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, leite, frutos de casca rija e outros cereais que contêm glúten | 240 | 1,820 | 436 | 24.0 | 4.7 | 48.0 | 38.0 | 5.6 | 0.4 | 2 | E | Médio | Alto | Médio |
| 356 | A_BP_358 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,601,002,077,196 | Auchan | Napolitanas de chocolate | Napolitanas com chocolate, Auchan | Farinha de trigo (glúten) (41%), margarina [gordura de palma, água, óleo de girassol, gordura de coco, sal, emulsionante (E471)], chocolate (12,5%) [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitinas (soja))], água, açúcar, manteiga concentrada (leite) (2%), levedura, emulsionantes (E471, E481), espessante (E466), sal, leite em pó magro, glúten de trigo, farinha de feijão, corante (E160a), antioxidante (E300), conservante (E200), proteínas do leite. Pode conter vestígios de amendoim | 360 | 1,820 | 436 | 24.0 | 13.0 | 46.0 | 16.0 | 7.2 | 1.1 | 3 | E | Alto | Médio | Médio |
| 357 | A_BP_359 | 2,024 | Fine bakery wares_croissants | 5,601,002,077,172 | Auchan | Croissants | Croissants, Auchan | Farinha de trigo (glúten) (52%), água, gorduras vegetais (palma, coco), açúcar, manteiga concentrada (leite) (3%), emulsionantes (E471, E472e), levedura, óleo de girassol, leite em pó magro, sal, espessante (E466), glúten de trigo, aroma natural de manteiga com outros aromas naturais, conservante (E200), corante (E160a), antioxidante (E300), proteínas do leite | 400 | 1,601 | 382 | 17.0 | 9.4 | 49.0 | 11.0 | 6.7 | 1.3 | 3 | E | Alto | Médio | Médio |
| 358 | A_BP_360 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,410,087,096,384 | Auchan | Madalenas redondas. Produto de pastelaria | Madalenas redondas, Auchan | Farinha de trigo (27 %), óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variaveis, açúcar, ovo, humidificantes: sorbitol e glicerol, levedantes: carbonatos de sódio e ácido L(+)-tartárico, clara de ovo, glúten de trigo, conservante: sorbato de potássio, sal e aroma. Pode conter vestígios de soja, leite, frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 615 | 1,873 | 448 | 24.0 | 3.1 | 52.0 | 28.0 | 5.2 | 0.6 | 1 | E | Médio | Alto | Médio |
| 359 | A_BP_361 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,439,072 | Auchan | Madalenas com pepitas de chocolate | Madalenas com pepitas de chocolate, Auchan | Farinha de trigo, ovos inteiros frescos 18%, óleo de colza, açúcar, pepitas de chocolate 16% [açúcar, pasta de cacau, manteiga da cacau, emulsionante: lecitinas, aroma natural de baunilha], estabilizador: glicerol, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; levedantes: difosfatos, carbonatos de sódio; sal, aroma natural de baunilha com outros aromas naturais. Pode conter vestígios de leite, frutos de casca rija e soja | 400 | 1,869 | 447 | 24.0 | 4.5 | 51.0 | 25.0 | 5.6 | 0.9 | 2 | E | Médio | Alto | Médio |
| 360 | A_BP_362 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,601,002,109,569 | Auchan | Pão-de-leite com pepitas de chocolate | Pão-de-leite com pepitas de chocolate, Auchan | Farinha de trigo (glúten), pepitas de chocolate (11%) (Origem UE e não-UE) [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitinas (soja))], açúcar, água, ovo líquido pasteurizado (7%), óleo de girassol, emulsionante (E471), glúten de trigo, levedura, leite em pó gordo (1,4%) (origem UE e não-UE), sal, espessante (farinha de sementes de alfarroba), aroma natural, aroma natural de baunilha e rum, antioxidante (E300), proteínas do leite. Pode conter vestígios de amendoim | 350 | 1,546 | 368 | 14.0 | 4.5 | 51.0 | 19.0 | 8.5 | 0.9 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 370 | A_BP_372 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,254,560,072,695 | Auchan | Palitos de champanhe com ovos frescos | Palitos champanhe (Boudoirs), 400g, Auchan | Açúcar, farinha de trigo 42% (origem França), ovos* frescos 25%, xarope de glucose, levedante: carbonatos de amónio, aroma. *Ovos de galinhas criadas no solo | 400 | 1,650 | 389 | 3.1 | 0.9 | 82.0 | 52.0 | 7.4 | 0.1 | 1 | E | Baixo | Alto | Baixo |
| 371 | A_BP_373 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,254,560,041,202 | Auchan | Biscoitos | Línguas de gato, Auchan | Farinha de trigo, açúcar, gordura de palma, lactose (leite), sal, dextrose, aroma, proteínas do leite, clara de ovo em pó; levedantes: difosfatos, carbonatos de sódio. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, soja e sementes de sésamo | 200 | 1,846 | 438 | 11.0 | 5.1 | 79.0 | 45.0 | 5.5 | 0.6 | 2 | E | Alto | Alto | Médio |
| 372 | A_BP_374 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,601,002,108,739 | Auchan | Biscoito crocante com sabor a canela e limão | Línguas de gato, canela e limão, Auchan | Farinha de trigo, água, açúcar, margarina vegetal [gorduras vegetais (palma, coco) e óleos vegetais (girassol, soja), em proporções variáveis, água, sal, emulsionante (E471), aromas, corante (E160a), regulador de acidez (E330)], levedantes (E450i, E500ii), canela (0,6%) (origem: não UE), mel, ovo parteurizado, aromas, sal e dextrose. Pode conter vestígios de leite, frutos de casca rija, sementes de sésamo, tremoço e mostarda | 200 | 1,754 | 415 | 6.3 | 2.9 | 82.7 | 40.7 | 5.8 | 0.5 | 2 | E | Médio | Alto | Médio |
| 373 | A_BP_375 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,463,183 | Auchan | Bolo de coco | Mini rochers de coco, Auchan | Coco 32%, açúcar, xarope de glucose, clara de ovo, dextrose, farinha de arroz. Pode conter vestígios de leite, soja e frutos de casca rija | 220 | 1,900 | 455 | 23.0 | 22.0 | 54.0 | 46.0 | 4.5 | 0.1 | 6 | E | Alto | Alto | Baixo |
| 374 | A_BP_376 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,437,021,603,903 | Auchan | Bolo marmorizado | Bolo mármore, Auchan | Açúcar, farinha de trigo, óleo de girassol, ovo, cobertura (10%) [açúcar, gordura de coco, cacau magro em pó (1,2%), pasta de cacau (0,5%), emulsionante (lecitina de girassol) e vanilina], humidificante (xarope de sorbitol), aroma, cacau magro em pó (1%), xarope de glucose, amido de milho, água, farinha de arroz, emulsionantes (E471, E477, E570, E472a, E472b (leite)), levedantes (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), sal e proteínas do leite. Pode conter vestígios de soja e frutos de casca rija (avelã) | 400 | 2,012 | 482 | 27.0 | 13.0 | 54.0 | 39.0 | 4.6 | 0.2 | 2 | E | Alto | Alto | Baixo |
| 375 | A_BP_377 | 2,024 | Pancakes | 5,601,002,110,367 | Auchan | Gaufres | Gaufres, Auchan | Ovo líquido pasteurizado, farinha de trigo (glúten), açúcar, óleos vegetais (girassol e milho em proporções variáveis), humidificantes [E420(i), E422], farinha de soja, soro de leite em pó, conservantes (E281, E202), emulsionantes (E471, E475, lecitina de soja), sal, levedante [E503(ii)], aromas naturais (laranja e limão) | 150 | 1,769 | 422 | 20.2 | 3.2 | 51.3 | 25.8 | 9.8 | 0.5 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 376 | A_BP_378 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,601,002,103,055 | Auchan | Bolos com pepitas de chocolate | Bolos com pepitas de chocolate, Auchan | Farinha de trigo (glúten), água, gorduras vegetais (palma, coco), pepitas de chocolate (7%) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas), açúcar, xarope de açúcar invertido, xarope de glicose-frutose, levedura, óleo vegetal (girassol), glúten de trigo, sal, proteínas do leite, ovo líquido pasteurizado, emulsionantes (E471, E481, lecitinas), aromas, conservantes (E202, E200), farinha de malte de cevada (glúten), estabilizador (E412), acidificante (E330), corante (beta-caroteno) e agente de tratamento da farinha (E300). Pode conter vestígios de soja, sementes de sésamo e avelãs | 264 | 1,447 | 344 | 12.0 | 6.8 | 49.0 | 13.0 | 8.8 | 0.7 | 2 | D | Alto | Médio | Médio |
| 377 | A_BP_379 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,410,087,098,883 | Auchan | Produto de pastelaria. Madalenas, contém edulcorante | Madalenas com edulcorante, 0% açúcares adicionados, Auchan | Edulcorante: maltitol, farinha de trigo (21%), óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, ovo (19%), farinha de trigo espelta (4,5%), humidificantes: sorbitol e glicerol, levedantes: carbonatos de sódio e ácido L(+)-tartárico, glúten de trigo (1%), inulina, espessante: goma de guar, aromas e sal. Pode conter vestígios de soja, leite, frutos de casca rija, mostarda, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 240 | 1,635 | 393 | 23.0 | 3.1 | 49.0 | 0.4 | 6.1 | 0.9 | 4 | C | Médio | Baixo | Médio |
| 378 | A_BP_380 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 8,410,087,025,025 | Auchan | Produto de padaria e pastelaria. Madalenas recheadas com creme de cacau | Madalenas recheadas com creme de cacau, Auchan | Farinha de trigo (24%), açúcar, óleos vegetais em proporções variáveis (girassol, soja), clara de ovo (7%), xarope de glucose-frutose, humidificantes: sorbitol e glicerol, ovo (2%), cacau magro em pó (2%), soro de leite em pó, levedantes: carbonatos de sódio e difosfatos, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos, conservante: sorbato de potássio, amido de arroz e aromas. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 336 | 1,857 | 444 | 23.0 | 2.9 | 54.0 | 31.0 | 4.2 | 0.8 | 2 | D | Médio | Alto | Médio |
| 379 | A_BP_381 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 3,596,710,477,746 | Auchan | Palitos de champanhe com ovos, provenientes de agricultura biológica | Palitos champanhe, Auchan | Açúcar mascavado*, farinha de trigo* 46 % (origem França), ovos* 26 %, levedante: carbonatos de amónio, acidificante: ácido cítrico. *Biológico. Pode conter vestígios de leite e mostarda | 175 | 1,695 | 400 | 3.6 | 0.8 | 84.0 | 51.0 | 7.9 | 0.1 | 1 | E | Baixo | Alto | Baixo |
| 411 | L_BP_413 | 2,024 | Plain brioches | 20,307,615 | A minha Padaria | Brioche | Brioche de leite, A Minha Padaria | Farinha de trigo, 23% leite em pó reconstituído, açúcar, 7% óleo de girassol, 3,5% ovos*, levedura, sal, 1% manteiga, conservantes: propiontao de cálcio, ácido sórbico, sorbato de potássio; emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2- lactilato de sódio; glúten de trigo, proteínas do leite, aromas (contém leite), acidificante: ácido lático; estabilizador: carboximetilcelulose de sódio; corante: carotenos; aroma. *Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, mostarda, sementes de sésamo e produtos à base de sementes de sésamo | 320 | 1,496 | 356 | 12.8 | 2.2 | 48.9 | 11.4 | 10.1 | 0.9 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 412 | L_BP_414 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 20,022,686 | Maître Jean Pierre | Bolo de massa lêveda recheado com chocolate | Pain au chocolat, Maître Jean Pierre | Farinha de trigo, água, 11% chocolate [açúcar, pasta de cacau**, manteiga de cacau**, emulsionante: lecitinas (soja) aroma natural de baunilha], manteiga concentrada, matérias gordas vegetais (palma sustentável certificada, coco), óleo de colza, açúcar levedura, sal, glúten de trigo, leite em pó magro, aroma (contém leite, álcool), emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos; espessantes: goma de celulose, goma xantana; farinha de centeio, corante: carotenos; antioxidante: ácido ascórbico; ovos*. *Ovos de galinhas criadas no solo. **Certificado Rainforest Alliance. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e amendoins | 450 | 1,794 | 429 | 23.0 | 14.5 | 47.1 | 11.0 | 7.1 | 1.2 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 413 | L_BP_415 | 2,024 | Chocolate brioches | 20,071,127 | Maître Jean Pierre | Pão de trigo de massa léveda com pepitas de chocolate de leite | Mini brioche, Maître Jean Pierre | 47% farinha de trigo, 13% pepitas de chocolate de leite (açúcar, leite em pó gordo, manteiga de cacau*, pasta de cacau*, lactose, emulsionante: lecitinas; aroma natural de baunilha), água, ovo inteiro pasteurizado**, óleo de colza, açúcar, levedura, xarope de açúcar invertido, leite em pó gordo, sal, proteína de ervilha, glúten de trigo, aroma, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio; agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico; aroma natural de baunilha (contém álcool). *Certificado Rainforest Alliance. **Ovos de galinhas criadas no solo. Com álcool | 320 | 1,489 | 354 | 12.3 | 4.2 | 52.0 | 18.7 | 7.8 | 1.0 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 414 | L_BP_416 | 2,024 | Pancakes | 4,056,489,182,528 | Confiserie Firenze | Waffles de ovo | Waffles, Confiserie Firenze | 32% ovo pasteurizado*, açúcar, farinha de trigo, óleo de colza, humidificante: glicerol; farinha de arroz, amido de trigo, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos**, lecitinas; leite em pó magro, aroma natural, sal. *Ovos de galinhas criadas no solo. **De origem vegetal. Pode conter vestígios de amendoins, soja e frutos de casca rija | 250 | 1,895 | 453 | 23.3 | 2.8 | 53.2 | 27.6 | 7.1 | 0.4 | D | Médio | Alto | Médio | |
| 415 | L_BP_417 | 2,024 | Pancakes | 20,061,166 | La Cestera | Waffles açucarados | Waffles açucarados, La Cestera | Farinha de trigo, 26% açúcar, preparado à base de matéria gorda e óleo (gordura de palma sustentável certificada, óleo de colza), água, emulsionantes: lecitinas (soja), mono e diglicéridos de ácidos gordos; sal, regulador de acidez: ácido cítrico; aroma natural, corante: carotenos, levedura, ovo* pasteurizado, açúcar invertido, farinha de soja, estabilizador: sorbitol; sal, emulsionante: lecitinas (soja); aroma. *Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter vestígios de leite | 550 | 1,871 | 447 | 23.0 | 11.0 | 53.0 | 30.0 | 6.2 | 1.0 | 1 | E | Alto | Alto | Médio |
| 416 | L_BP_418 | 2,024 | Pancakes | 20,399,078 | La Cestera | Waffle açucarado, com chocolate de leite | Waffles de chocolate, La Cestera | Farinha de trigo, margarina [gordura de palma sustentável certificada e óleo de colza sustentável certificado, em proporção variável, água, emulsionantes: lecitinas (soja), mono e diglicéridos de ácidos gordos; sal, regulador de acidez: ácido cítrico; aroma natural, corante: carotenos], 19,6% açúcar, 15% chocolate de leite [açúcar, manteiga de cacau (1), pasta de cacau (1), leite em pó gordo, soro de leite, leite em pó magro, emulsionantes: lecitinas (soja), polirricinoleato de poliglicerol; aroma natural de baunilha], levedura, ovo* pasteurizado, açúcar invertido, farinha de soja, estabilizador: sorbitóis; sal, emulsionante: lecitinas (soja); aroma. *Ovos de galinhas criadas no solo. (1) Certificado Rainforest Alliance | 455 | 1,966 | 470 | 24.9 | 12.9 | 54.4 | 32.0 | 6.1 | 0.8 | 2 | E | Alto | Alto | Médio |
| 417 | L_BP_419 | 2,024 | Fine bakery wares_croissants | 20,269,661 | A minha Padaria | Croissant | Croissants simples, A Minha Padaria | Farinha de trigo, água, gordura de palma sustentável certificada, 7% óleo de girassol, açúcar, dextrose, 1% ovo*, soro de leite em pó, sal, levedura, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos; conservantes: propionato de cálcio, sorbato de potássio; proteínas do leite, aromas (contém leite), glúten de trigo, estabilizador: goma de guar, corante: carotenos. *Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, mostarda, sementes de sésamo e/ou seus derivados | 350 | 1,921 | 460 | 27.4 | 13.4 | 45.7 | 11.8 | 6.6 | 0.8 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 418 | L_BP_420 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 4,056,489,169,932 | A minha Padaria | Croissant com recheio de creme de cacau e avelãs. Produto de padaria | Croissants com cacau e avelã, A Minha Padaria | Farinha de trigo, 33% creme de cacau e avelã [açúcar, gordura de palma sustentável certificada, soro de leite em pó, 8% cacau magro em pó (1), 3% avelã, aromas, emulsionante: lecitinas (contém soja)], água, gordura de palma sustentável certificada, óleo de girassol, açúcar, 1% ovo (2), dextrose, soro do leite em pó, levedura, sal, proteínas do leite, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos; conservantes: propionato de cálcio, sorbato de potássio; estabizador: goma de guar; corante: carotenos; aromas. *Em relação ao recheio. (1) Certificado Rainforest Alliance. (2) Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter vestígios de mostarda, sementes de sésamo e outros frutos de casca rija | 360 | 2,028 | 486 | 29.4 | 13.8 | 48.8 | 24.7 | 5.5 | 0.7 | 2 | E | Alto | Alto | Médio |
| 419 | L_BP_421 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 20,399,412 | Maître Jean Pierre | Croissants com recheio de creme nougat de avelã | Croissants com recheio de creme nougat de avelã, Maître Jean Pierre | Farinha de trigo, 30% recheio de creme nougat de avelã [açúcar, gordura de palma sustentável certificada, 10% avelãs, leite em pó magro, cacau magro em pó*, emulsionante: lecitinas (girassol); aroma natural], gordura de palma sustentável certificada, açúcar, ovo inteiro pasteurizado**, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos***, estearoíl-2-lactilato de sódio, lecitinas (girassol); levedura, óleo de colza, humidificante: glicerol; proteína de trigo, água, sal, regulador de acidez: acetatos de sódio; aroma natural, acidificante: ácido cítrico. *Certificado Rainforest Alliance. **Ovos de galinhas criadas no solo. ***De origem vegetal. Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija, amendoins e soja | 240 | 1,993 | 478 | 28.5 | 13.9 | 46.9 | 16.7 | 7.2 | 0.5 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 420 | L_BP_422 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 20,996,147 | Confiserie Firenze | Bolo com pepitas de chocolate | Muffins com pepitas de chocolate, Confiserie Firenze | Farinha de trigo, açúcar, óleo de colza, ovo inteiro pasteurizado*, 11% pepitas de chocolate (açúcar, pasta de cacau**, manteiga de cacau**, cacau magro em pó**, emulsionante: lecitinas), humidificante: glicerol; amido de trigo, água, farinha de arroz, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos***, estearoíl-2-lactilato de sódio; levedantes: difosfatos, carbonatos de sódio; regulador de acidez: acetatos de sódio, acidificante: ácido cítrico; sal, aroma natural, espessante: goma xantana.*Ovos de galinhas criadas no solo **Cerficado Ramforest Aliance. ***De origem vegetal. Pode conter vestígios de leite, soja, frutos de casca rija e amendoins | 360 | 1,716 | 410 | 20.4 | 4.0 | 50.6 | 24.0 | 5.2 | 0.9 | D | Médio | Alto | Médio | |
| 421 | L_BP_423 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 20,996,154 | Confiserie Firenze | Bolo de cacau com pedaços de chocolate | Choco muffins com pepitas de chocolate, Confiserie Firenze | Açúcar, farinha de trigo, óleo de colza, ovo inteiro pasteurizado*, 11% pedaços de chocolate (açúcar, pasta de cacau** manteiga de cacau** cacau magro em pó**, emulsionante: lecitinas), humidificante: glicerol; água, 2% cacau magro em pó**, amido (milho, trigo), farinha de arroz emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio; levedantes: difosfatos, carbonatos de sódio; regulador de acidez: acetatos de sódio; aroma natural, acidificante: ácido cítrico; sal, espessante: goma xantana. *Ovos de galinhas criadas no solo.**Certificado Rainforest Alliance. Pode conter vestígios de leite, soja, frutos de casca rija e amendoins | 360 | 1,710 | 409 | 21.1 | 4.0 | 47.8 | 24.0 | 5.7 | 0.9 | D | Médio | Alto | Médio | |
| 422 | L_BP_424 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 20,046,187 | Confiserie Firenze | Torta com 50% recheio de creme de mirtilos, decorada com 1% tiras de glacê | Torta com mirtilos, Confiserie Firenze | Creme de mirtilos [matérias gordas vegetais (palma sustentável certificada, coco), açúcar, xarope de glicose-frutose, água, óleo de colza, gordura de palma sustentável certificada, 5% mirtilos, maçã, dextrose, aroma natural, gelificante: pectinas; acidificante: ácido cítrico; reguladores de acidez: citratos de sódio, citratos de cálcio; emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos*; proteínas do leite, sal], ovo** inteiro pasteurizado, farinha de trigo, açúcar, xarope de glicose-frutose, óleo de colza, humidificante: glicerol; gordura de palma sustentável certificada, farinha de arroz, amido de trigo, emuIsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos*, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos*, lecitinas (girassol); levedantes: difosfatos, carbonatos de sódio; regulador de acidez: acetatos de sódio; amido modificado de batata, sal, acidificante: ácido cítrico; soro doce de leite em pó, proteínas do leite, leite em pó magro, dextrose, aroma natural, concentrados vegetais (rábano, maçã, groselha-negra), estabilizador: sulfato de cálcio; espessante: alginato de sódio; lactose. *De origem vegetal. **Ovos de galinhas criadas no solo. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija e amendoins | 400 | 1,789 | 427 | 20.9 | 10.3 | 56.1 | 41.3 | 3.4 | 0.7 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 423 | L_BP_425 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 4,056,489,534,211 | Pastel de massa lêveda, coberto com 24% glacé de cacau é polvilhado com 4,9% pérolas de chocolate. Produto descongelado | Crodots de cacau, Lidl | Farinha de trigo, gorduras vegetais (palma sustentável certificada, palmiste, coco), açúcar, água, margarina [gordura de palma sustentável certificada, óleos vegetais (girassol, soja), água, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; acidificante: ácido cítrico; corante: carotenos], 2,2% cacau magro em pó*, levedura, leite em pó, chocolate preto (açúcar, 0,3% pasta de cacau*, 0,1% manteiga de cacau*, manteiga, emulsionantes: lecitinas, polirricinoleato de poliglicerol; aroma natural), 8% chocolate de leite (açúcar, 0,2% manteiga de cacau*, leite em pó, 0,1% pasta de cacau*, leite em pó magro, emulsionante: lecitinas, polirricinoleato de poliglicerol; aroma natural), chocolate branco (açúcar, 0,2% de manteiga de cacau, leite em pó, emulsionante: lecitinas; aroma natural), sal, glúten de trigo, farelo de trigo, emulsionante: lecitinas; aroma natural, agente de tratamento da farinha: ácido ascórbico; espessante: goma arábica. *Certificado Rainforest Alliance. Pode conte rvestígios de frutos de casca rija, soja, mostarda e ovos | 154 | 2,097 | 504 | 35.5 | 21.8 | 40.4 | 19.1 | 4.9 | 0.7 | 1 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 433 | I_BP_435 | 2,024 | Plain brioches | 5,604,260,323,234 | PorSi | Pães de leite. Produto de panificação | Pães de leite, Por Si | Farinha de trigo, leite em pó rehidratado (24%), óleo de girassol, clara de ovo, açúcar, ovo, levedura, glúten de trigo, sal, emulsionantes: E471, E481, conservantes: E282, E200, E202, estabilizadores: E466 e E412, aromas (leite), proteínas do leite, acidificante: E270. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e /ou produtos derivados | 280 | 1,446 | 344 | 12.0 | 2.4 | 47.0 | 7.0 | 11.0 | 1.0 | 2 | D | Médio | Médio | Médio |
| 434 | I_BP_436 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,604,260,288,878 | PorSi | Bolos com pepitas de chocolate | Merendinhas com pepitas de chocolate, Por Si | Farinha de trigo, açúcar, pepitas de chocolate (11%) [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja e aroma e cacau - mínimo 44% (*), óleo de girassol, xarope de glicose-frutose, clara de ovo, ovo, humidificantes: glicerol e sorbitol, levedura, leite em pó, sal, glúten de trigo, emulsionante: E471, estabilizador: goma de guar, proteínas do leite, conservante: E202, aroma, acidificante: E270 e espessante: goma xantana. (*)% referente às pepitas de chocolate. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 240 | 1,637 | 389 | 14.0 | 3.4 | 58.0 | 25.0 | 7.3 | 0.7 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 435 | I_BP_437 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,604,260,266,623 | PorSi | Croissants com recheio de creme (33%) de cacau e avelãs. Produto de panificação | Croissants com recheio de cacau e avelãs, Por Si | Farinha de trigo, gordura de palma, açúcar, óleo vegetal (palma, girassol, soja) em proporções variáveis, soro de leite em pó, cacau magro em pó (2,3%), dextrose, avelãs (0,97%), ovo, levedura, emulsionantes: E471, E472e e lecitina de soja, sal, aroma, proteínas do leite, conservantes: E282 e E202, glúten de trigo, estabilizador: E412 e corante: E160a. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, outros frutos de casca rija e/ou produtos derivados | 315 | 2,053 | 492 | 30.0 | 14.0 | 49.0 | 24.0 | 5.5 | 0.6 | 2 | E | Alto | Alto | Médio |
| 436 | I_BP_438 | 2,024 | Fine bakery wares_croissants | 5,604,260,266,630 | PorSi | Croissants. Produto de panificação | Croissants, Por Si | Farinha de trigo, gordura de palma, açúcar, dextrose, ovo, soro de leite em pó, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, levedura, sal, emulsionantes: E471 e 472e, estabilizadores: E466 e E412, conservantes: E282 e E202, proteínas do leite, aromas, glúten de trigo e corante: carotenos. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, sementes de sésamo, soja e/or produtos derivados | 1,604 | 382 | 15.0 | 7.7 | 53.0 | 15.0 | 7.3 | 1.0 | 3 | E | Alto | Médio | Médio | |
| 437 | I_BP_439 | 2,024 | Pancakes | 5,604,260,309,030 | PorSi | Bolo gofre | Gofres, Por Si | Ovos pasteurizados (32%), farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (girassol e milho em proporções variáveis), humidificantes (E420i, E422), farinha de soja, soro de leite em pó, conservante (E281, E202), emusionante (E471, E475 e lecitina de soja), sal, levedante (E503ii), aromas naturais de laranja e limão. Pode conter vestígios de frutos de casca rija | 150 | 1,769 | 422 | 20.2 | 3.2 | 51.3 | 25.8 | 9.8 | 0.5 | 1 | D | Médio | Alto | Médio |
| 438 | I_BP_440 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,604,260,266,593 | PorSi | Produto de panificação | Napolitanas com recheio de creme com sabor a baunilha, Por Si | Farinha de trigo, gordura de palma, xarope de glicose-frutose, açúcar, água, clara de ovo, amido modificado de milho, banha de porco, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, levedura, fibra de aveia, ovo, acidificante: E270 e E330, estabilizadores: E412, E460 e E466, sal, corantes: carbonato de cálcio e carotenos, emulsionante: E471, humidificante: glicerol, proteínas do leite, aromas e aroma (contém lactose), conservante: E202, glúten de trigo e espessante: goma xantana. Pode conter vestígios de amêndoas, avelãs, sementes de sésamo, soja e/ou produtos derivados | 320 | 1,695 | 405 | 21.0 | 10.0 | 48.0 | 20.0 | 4.9 | 0.5 | 2 | E | Alto | Médio | Médio |
| 439 | I_BP_441 | 2,024 | Fine bakery wares_chocolate croissants | 5,604,260,266,609 | PorSi | Produto de panificação | Napolitanas com recheio de creme de cacau, Por Si | Farinha de trigo, açúcar, gordura de palma, água, xarope de glicose-frutose, óleos vegetais (palma, girassol, soja) em proporções variáveis, cacau magro em pó (2,5%), clara de ovo, banha de porco, levedura, fibra de aveia, ovo, amido modificado de milho, sal, humidificante: glicerol, emulsionantes: E471 e E322 (contém soja), maltodextrina em pó, estabilizadores: E412, E460 e E466, proteínas do leite, dextrose, leite magro em pó, aroma, conservante: E202, glúten de trigo, acidificante: E270, corante: E160a, espessante: E415 e aromas. Pode conter vestígios de amêndoas, avelãs, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 320 | 1,849 | 443 | 25.0 | 12.0 | 47.0 | 19.0 | 5.5 | 0.5 | 3 | E | Alto | Médio | Médio |
| 441 | I_BP_443 | 2,024 | Chocolate brioches | 5,604,260,301,928 | PorSi | Bolos com recheio de cacau e avelãs (29%). Produto de pastelaria | Bolo com recheio de cacau e avelãs, Por Si | Farinha de trigo, xarope de glicose-frutose, açúcar, óleo de girassol, ovo, emulsionante: E471, levedura, dextrose, cacau magro em pó (1%), amido modificado de milio, pasta de avelã (0,8%), sal, nata (leite) em pó, estabilizador: E422, chocolate negro (0,6%) [pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja e aroma natural], leite magro em pó, conservantes: E282, E200, E202, glúten de trigo, proteínas vegetais, regulador de acidez: E334, aromas, estabilizador: goma de guar, maltodextrina e amido. Pode conter vestígios de sementes de sésamo, outros frutos de casca rija e/ou produtos derivados | 240 | 1,466 | 349 | 14.0 | 5.7 | 48.0 | 18.0 | 6.5 | 0.9 | 2 | D | Alto | Médio | Médio |
| 442 | I_BP_444 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,604,260,309,399 | PorSi | Argolas com cobertura de açúcar. Produto de pastelaria | Argolas com cobertura de glacê, Por Si | Farinha de trigo, óleos vegetais (girassol e girassol totalmente hidrogenado) em proporções variáveis, açúcar (18%), humidificantes: E420 e E422, xarope de glicose-frutose, levedura, ovos, emulsionantes: E471, E472e, E481 e E322 (soja), gordura de coco, levedantes: E450 e E500, sal, glúten de trigo, estabilizadores: E460, 5465 e E412, conservantes: E202 e E282, aromas, farinha de soja, acidificantes: E270 e E330 e corante: carotenos. Pode conter vestígios de leite, frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 252 | 1,837 | 440 | 24.0 | 8.2 | 49.0 | 20.0 | 6.0 | 0.7 | 1 | E | Alto | Médio | Médio |
| 446 | I_BP_448 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,604,260,271,917 | PorSi | Torta com recheio sabor natas (26%) com cobertura de cacau. Produto de pastelaria | Torta com recheio sabor a natas, Por Si | Açúcar, xarope de glicose-frutose, farinha de trigo (17%), cobertura especial com gordura vegetal (13%) [açúcar, gorduras vegetais (palma, palmiste) em proporções variáveis, cacau magro em pó (16%)*, emulsionante: lecitina soja e aroma], ovo, gorduras vegetais (palma, coco, palmiste) em proporções variáveis, dextrose, humidificantes: sorbitol e glicerol, clara de ovo, óleo de girassol, soro de leite em pó, levedantes: difosfatos e carbonatos de sódio, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos, conservante: E202, sal, regulador de acidez: E262 e E270, corante: carotenos e aromas. (*) % Expressa em relação à cobertura. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 1,616 | 384 | 12.0 | 7.5 | 65.0 | 43.0 | 3.4 | 0.5 | 1 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 447 | I_BP_449 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,604,260,271,900 | PorSi | Torta de cacau com recheio de creme sabor natas (24%). Produto de pastelaria | Torta de chocolate com recheio sabor a natas, Por Si | Açúcar, xarope de glucose e frutose, farinha de trigo, cobertura especial com gordura vegetal e branco (12%) [açúcar, gorduras vegetais (palma, palmiste) em proporções variáveis, cacau magro em pó (14%)*, leite em pó desnatado (1%)*, lactose, emulsionante: lecitina de soja e aromas], ovo, gorduras vegetais (palma, coco) em proporções variáveis, dextrose, humidificantes: sorbitol e glicerol, clara de ovo, óleo girassol, soro de leite em pó, cacau magro em pó, levedantes: difosfatos e carbonatos de sódio, emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos, conservante: E202, sal, reguladores de acidez: E262 e E270, aromas. (*) % Expressa em relação ao ingrediente composto. Pode conter vestígios frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 1,636 | 389 | 12.0 | 7.1 | 66.0 | 43.0 | 3.4 | 0.5 | 1 | E | Alto | Alto | Médio | |
| 448 | I_BP_450 | 2,024 | Fine bakery wares_other | 5,604,260,271,924 | PorSi | Torta com recheio sabor morango (10%) | Torta com recheio sabor a morango, Por Si | Açúcar, xarope de glicose-frutose, farinha de trigo (17%), preparado de maçã sabor morango (7%) [xarope de glicose-frutose, açúcar, maçã (27%)*, acidificante: E330, conservante: E202, água, espessante: pectinas, aroma e corante: E120], cobertura especial com gordura vegetal (7%) [açúcar, gordura vegetais (palma, palmiste) em proporções variáveis, cacau magro em pó (16%)*, emulsionante: lecitina de soja e aroma], ovo, gorduras vegetais (palma, coco, plamiste) em proporções variáveis, dextrose, humidificantes: sorbitol e glicerol, clara de ovo, óleo de girassol, soro de leite em pó, levedantes: difosfatos e carbonatos de sódio, emulsionante: E471, conservante: E202, sal, reguladores de acidez: E262 e E270, corante: carotenos e aromas. (*) % Expressa em relação ao ingrediente composto. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, sementes de sésamo e/ou produtos derivados | 1,540 | 365 | 8.6 | 5.0 | 68.0 | 45.0 | 3.3 | 0.5 | 1 | E | Médio | Alto | Médio |
Marca:
Nome legal:
Produto:
Ingredientes:
Peso (g):
Kcal:
Gord.:
AG Sat.:
HC*:
Açúc.:
Prot.:
Sal:
Fibra (g):
Nutri-S.:
T. Gord.:
T. Açu:
T. Sal:
Legenda:
*AG Saturados = Ácidos Gordos Saturados
*HC = Hidratos de Carbono
*Kcal = Valor Energético
*T. Gord = Teor de gordura
*T.Açú = Teor de açúcar
*T.Sal = Teor de sal
Notas:
- Informação nutricional apresentada por 100 gramas / mililitros
- As informações relativas aos produtos apresentados foram recolhidas em 2024 no âmbito da EU Joint Action PreventNCD.
- O Nutri-Score dos produtos apresentados foi calculado de acordo com o algoritmo atualizado (2023).
- O teor baixo, médio e alto de gordura saturada, açúcar e sal foi calculado através do Descodificador de Rótulos de Alimentos da Direção-Geral da Saúde (DGS) para todas as categorias, à exceção da categoria dos Refrigerantes em que foi utilizado o Descodificador de Rótulos de Bebidas da DGS.