Avançar para o conteúdo

Opinião

Elogio da Sopa

Emílio Peres (1932-2003) foi meu professor e de várias gerações de nutricionistas em Portugal.

Διακήρυξη για τη Διατήρηση – της Μεσογειακής Διατροφής στην Πορτογαλία

Το πολιτιστικό υπόδειγμα της Μεσογειακής Διατροφής (MΔ), το οποίο παρατηρείτε σε δημοφιλείς εορτασμούς τροφίμων, αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας. Ως εκ τούτου, αναγνωρίζεται ως πολιτιστική κληρονομιά που πρέπει να προστατεύεται και να διατηρείται, δεδομένης της…