uma reflexão crítica à Nutrição pela FCNAUP
José Carlos Paiva, Professor Emérito da Universidade do Porto analisa a importância do tempo no processo e na criatividade, em mais um episódio do podcast.
Pedro Graça
15/05/2023
José Carlos Paiva, Professor Emérito da Universidade do Porto analisa a importância do tempo — que muitas vezes achamos que não temos — no processo e na criatividade.
“Há criação artística na nutrição?” e “Há cultura visual na alimentação?” são também questões que se levantam nesta conversa com o antigo diretor da Faculdade de Belas Artes da U.Porto.
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Apoio: Casa Comum (Paulo Gusmão)
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